#肉肉肉

#Cookpad食譜書

#Cookpad食譜書 （海鮮料理）簡單美味料，利用自家種的花花草草，巧思簡單盤飾，讓家庭料理不讓須眉…

#CookPad 食譜書 （海鮮料理）簡單美味料，利用自家種的花花草草，巧思簡單盤飾，讓家庭料理不讓須眉…

訣竅提示1雞翅下鍋前一定要擦乾才不會被油噴到2還未變金黃色前勿翻動雞翅容易沾鍋，肉也會被分離食後感想沒有粉的炸雞翅吃起來不油膩，當點心主餐都很美味!

這一道香料雞腿我是用氣炸鍋來做說真的氣炸鍋還蠻方便的很多東西放到氣炸鍋裡面後完全不用去管他不像放到烤箱裡頭一樣還要三不五時去瞧一瞧、看一看不然可能就會落得烤焦的下場因此很多時後我也漸漸越來越愛我的氣炸鍋了呢!訣竅提示有了氣炸鍋的幫忙完全不需要技術就可以料理家裡如果也有氣炸鍋的朋有們有機會大家也來試試看吧!簡單、方便又好吃的義式香料雞腿詳細食譜請至http://landwawa.blogspot.com/2015/05/blog-post.html

利用烘培紙.不僅縮短烘烤的時間.把雞汁的精華牢牢地鎖緊.原汁原味完整保留.吃起來皮脆肉嫩.口感Q彈.香氣四溢.回味無窮訣竅提示剩餘的雞汁也能拿來燉飯.拌麵.喜歡更酥脆的口感.可以將紙打開.再烘烤5-10分

#好料日記一直很愛這道義式香料烤雞腿，這次加入辣椒粉調整為微辣口感也很讚

今天的懶人料理是橄欖油烤箱低溫長時間烘烤繽紛小番茄。這一盆裡面有三種左右的小番茄、包含黃金番茄、聖女番茄、還有玉女番茄其實這一盆是菜市場買的不貴,所以甜度也不會太高。我覺得很適合拿來做這種義式香料的小番茄之前已經看過很多人做覺得很簡單、但總覺得小番茄這麼貴的東西拿來烤好浪費、沒想到買到了一批很便宜的小番茄、想說應該趁這個機會來做一下、之後還可以把它放到佛卡夏或者是披薩麵包裡面當作餡料、應該也很不錯。

#Cookpad廚藝賞2019平底鍋慢煎也可以做出烤蔬菜的效果，吃的到蔬菜清甜原味