Cireng isi ayam pedes

9 orang berencana membuat resep ini
Mama Alisha
Mama Alisha @cook_20161967
Purwokerto
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cireng :
  2. 1/4Tepung tapioka
  3. 3 sdmTepung trigu
  4. 1 siungbawang putih
  5. Lada bubuk sckpy
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk
  8. Isian cireng :
  9. Dada ayam
  10. Cabe rawit
  11. Bawang putih + merah
  12. Garam
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian cireng trlbh dahulu,rebus ayam smpe matang lalu suwir2, goreng cabe dan bawang sampe sampai layu lalu angkat dan uleg,lalu tumis bumbu yg td dihaluskan dan beri sdkt air lalu gula garam cek rasa masukan ayamnya,tunggu sampai meresap baru diangkat bisa ditambahkn. Saos ke sambal jika suka

  2. 2

    Sekkarang bikin adonn cirengny atau bikin biaang,, ambil 5 sendok tepung tapioka lalu masukan ke panci kecil beri garam kaldu bubuk lada dan bawang halus kasih air kira2 satu gelas kurang

  3. 3

    Masak di api kecil aduk terus jika sudah agak mulai kental dan putih langsung di angkat jgn trll lama karna adonn bisa matang lalu tuang ke sisa tepung tapioka yg td dan beri sdkt trigu sebelumnya sudah kita siapkan trlbh dahulu

  4. 4

    Jika sudah di tuang langsung diaduk2 jgn didiamkan,

  5. 5

    Aduk dan bentuk sesuai selera isi dgn isian yg tadi

  6. 6

    Ini saat digoreng, adonn yg akan kita bentuk jgn terlalu keras biar tidak alot,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Alisha
Mama Alisha @cook_20161967
pada
Purwokerto
aku seorang ibu anak satu ,dari dulu aku memang suka sekali masak..karna suamiku selalu bilang masakanku enak jadi aku semangattt bikin makanan terus
Lebih banyak

Resep Serupa