Vörösbársony tekercs glutén és cukormentesen

Vivien Konyhás
Vivien Konyhás @huVivk0891

Instán láttam ezt a receptet és mivel annyira egyszerű elkészíteni (a vörösbársony számomra mindig is kihívás volt 💪) gondoltam megosztom veletek is ;)
Nagyon finom, hamar kész és mindenkit le lehet nyűgözni vele 😊
Egy jó tanács: én egy tubus piros festéket tettem bele és kevésnek bizonyult :( Nem lett olyan élénk piros színe. Ti majd tegyetek többet 😊🎂🍰

Vörösbársony tekercs glutén és cukormentesen

Instán láttam ezt a receptet és mivel annyira egyszerű elkészíteni (a vörösbársony számomra mindig is kihívás volt 💪) gondoltam megosztom veletek is ;)
Nagyon finom, hamar kész és mindenkit le lehet nyűgözni vele 😊
Egy jó tanács: én egy tubus piros festéket tettem bele és kevésnek bizonyult :( Nem lett olyan élénk piros színe. Ti majd tegyetek többet 😊🎂🍰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kis tekercshez
  1. 5 dbtojás
  2. 1 csipet
  3. 8,5 dkgeritrit
  4. 1 teáskanálecet
  5. 4 teáskanálpiros ételfesték (nem baj ha több picit)
  6. 8,5 dkggm liszt
  7. 1,5 teáskanálgm sütőpor
  8. 2 dkgholland kakaópor
  9. Krémhez:
  10. 25 dkgmascarpone
  11. 10 dkgnatúr krémsajt
  12. 3 teáskanáleritrit
  13. ízlés szerintvanília aroma

Elkészítés

  1. 1

    A sütőt előmelegítjük: 175 fokra, alsó-felső sütésmódban. Egy kisebb tepsit kibélelünk sütőpapírral.

  2. 2

    A tojásokat a sóval kézi mixerrel kb. 5 percig keverjük míg habos nem lesz. Hozzáadjuk az eritritet, az ecetet és az ételfestéket majd összekeverjük az egészet. Sajnos nekem a képen látható egy tubus piros festék kevésnek bizonyult.

  3. 3

    A lisztet, a sütőport és a kakaóport elegyítjük majd belekeverjük a tojásos masszába. A tepsibe öntjük és 10 perc alatt készre sütjük.

  4. 4

    Ha megsült, tiszta konyharuhára tesszük a piskótát majd levesszük róla a sütőpapírt és még melegen a rövidebb oldalánál feltekerjük. Hagyjuk kihűlni.

  5. 5

    A krém hozzávalóit egy tálban kikeverjük majd a kihűlt tésztára kenjük. Szorosan feltekerjük. Én megfeleztem a krémet, hogy a fel csavart piskóta tetejére is jusson. Majd hűtőben tesszük kb. 10 percre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vivien Konyhás
Vivien Konyhás @huVivk0891
Közzétéve:

Hasonló receptek