Csőben sült  Húsos kuszkusz Zsanette módra

Zsanette Kovács
Zsanette Kovács @cook_16479046
Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés.https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

Ezt a nagyon finom ételt gyorsan el lehet készíteni és nagyon finom !!Nagy sikert aratott a családom imádta ! :) Tepsi méret 30*24

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

60 -70 perc
6 adag
  1. 50 dkgsertéscomb darált hús
  2. 1 dbnagy fej vöröshagyma
  3. 3-4 gerezdfokhagyma apróra vágott
  4. 1 tkcsemege fűszerpaprika
  5. 450 grtejföl
  6. 1 ekzabpehelyliszt
  7. 10 dkgreszelt edami sajt
  8. 25 dkgkuszkusz le forrázva
  9. 1 dltej
  10. 10 dkgmirelit vegyes zöldség el is hagyható
  11. 3 dkgvaj tepsi ki kenéshez
  12. Fűszerek:
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintőrölt bors
  15. ízlés szerintételízesítő
  16. ízlés szerintvágott petrezselyemzöld
  17. ízlés szerintcsemege fűszer paprika
  18. ízlés szerintfokhagyma granulátum vagy friss

Elkészítés

60 -70 perc
  1. 1

    Hagymát fokhagymával apróra vágjuk. Zsiradékba lepirítjuk. Hozzáadjuk a húst, fehéredésig pirítjuk.Hozzáadjuk a fűszereket paprikát megkavarjuk, felengedjük kevés vízzel készre főzzük.

  2. 2

    Zöldséget rövid ideig blansírozzuk, és leszűrjük.Kuszkuszt csomagoláson leírtak alapján elkészítjük, amennyiben nincs rajta,lábosba tesszük egy edénybe sós vegetás vizet forralunk, és ezzel le forrázzuk a kuszkuszt,lefedjük fedővel. Lepje el a víz kb. fél cm vel legyen felette időnként megkavarva.

  3. 3

    Megfőtt a hús, tejbe 1 ek zabpehely lisztet elkavarunk 3-4 ek tejföllel,majd ezzel sűrítsük be a húst. Ezután kavarjuk hozzá a kuszkuszt,zöldséget.

  4. 4

    Vajjal kikent tepsibe öntsük bele, Tetejét kenjük meg maradék tejföllel,szórjuk meg sajttal, mehet 180-190 c előmelegített sütőbe. Süssük szép ropogós színűre,majd hagyjuk hűlni és szeletjük tálaljuk.

  5. 5

    Önmagában nagyon finom !!Laktató és ráadásul nem minden napi !Az egészséges ételek közé sorolható,lassú felszívódású szénhidrát változatos tudatos modern táplálkozás.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Zsanette Kovács
Zsanette Kovács @cook_16479046
Közzétéve:
Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés.https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour
Szeretettel köszöntelek az Oldalamon !Zsanette Kovács vagyok, Szakács 2002 -be Végzett magyar Gasztronómiába végzett Szakács ,és Vendéglátó ipari eladó .Nagyon szeretek sütni, főzni kisgyerekkorom óta. Tudásomat nagy szeretettel adom át Mindenkinek ! Remélem sokaknak tudok vele segíteni ,a mindennapi konyhai sütés,főzés területén . Vannak elérhető Receptek a Facebookon is Linkre Kattintva tudsz Csatlakozni az Oldal kedvelőihez ,követőkhöz .https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour
Olvass tovább

Hasonló receptek