مرغ زعفرانی

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

اگه يه نفر ازت پرسيد: چقد دوسم داری؟
نگو بی نهايت...!
بگو اندازه ای که هستی
اگه پرسيد تا کی دوسم داری؟
نگو تا ابد!
بگو تا وقتی که هستی
اگه پرسيد چقدر بهم اعتماد داری؟
نگو اندازه چشام!
بگو به اندازه ای که بهم اطمينان ميدی
تا بدونه تا وقتي با ارزشه که به ارزش هات احترام بذاره....

💕💕💕💕💕💕💕💕
#جشنواره_نوروزی
#مدال_طلا
#مرغ_زعفرانی
#مرغ

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ تا۱ ساعت
۴
  1. 4 تکهمرغ
  2. 1 پزعفران آب کرده
  3. نمک فلفل کمی
  4. 2 عددپیاز

مراحل تهیه

۴۵ تا۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا تکه های مرغ را بعد از شستن گذاشتم توی آبکش تا آب اضافی اون بره بعد کمی به مرغ ها نمک زدم و در کمی روغن سرخ کردم.

  2. 2

    بعد از اینکه یک طرف مرغ سرخ شد طرف دیگه ی مرغ را میزارم تا سرخ بشه نمک و فلفل و پیازهای هلالی برش داده شده را نیز اضافه کردم و با مرغ ها سرخ کردم(نیازی نیست تا پیازها زیاد سرخ بشه همین که طلایی شدن کافیه)

  3. 3

    بعد مخلوط زعفران و آب را اضافه کردم و بعد از جوش زدن آب زیر گاز و کم کردم تا خوب جا بیفته و مقدار چند قاشق سس توش بمونه که مزه آش بی نظیره.

  4. 4

    🔴زعفران و با دست و دلبازی بریزید چون طعمش و بی نظیر میکنه😍بافت مرغ بی نهایت لطیف و خوش طعم میشه ‌.این غذا را با زرشک پلو یا شوید پلو میل کنید که عالیه میشه😋

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (43)

سمانه
سمانه @cook_18735439
از هرچه بگذریم سخن عکس خوش تر است 😍😍

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر