Ceker kemangi pedas

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgceker
  2. 1 ikatkemangi
  3. 3daun jeruk purut
  4. Bumbu halus :
  5. 6cabe merah
  6. 20cabe rawit
  7. 1/5 ruasjahe
  8. 1/5 ruaslengkuas
  9. 2 butirkemiri
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus.

  2. 2

    Panaskan wajan lalu gongso semua bumbu halus dgn sedikit minyak, setelah meletup tambahkan daun kemangi, jeruk purut dan air, tutup sebentar.

  3. 3

    Aduk kembali lalu tambahkan ceker dan juga penyedap.

  4. 4

    Tunggu sampi mendidih dan air tinggal sedikit. Angkat tambahkan daun bawang jika suka.

  5. 5

    Sajikan, selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama wuku
Mama wuku @Mamawuku
pada
Sidoarjo
Suka memasak yang simpel non ribet karna semua resep dari ibu tercinta (turun menurun)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa