Soes Goreng

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 2 SDMMentega
  3. 2 Butirtelur
  4. 1 Buahwortel (potong dadu)
  5. 1 Gelasair
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyadaun bawang
  8. Secukupnyadaging giling
  9. Secukupnyatepung roti
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega

  2. 2

    Setelah mentega cair, masukkan air

  3. 3

    Kecilkan api

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, aduk hingga adonan menyatu dan tidak lengket

  5. 5

    Masukkan daging giling, wortel, daun bawang, garam, dan lada

  6. 6

    Aduk hingga rata, lalu matikan api

  7. 7

    Apabila adonan sudah agak mendingin, masukkan 1 butir telur. Aduk sampai rata

  8. 8

    Pecahkan telur, tambahkan garam dan lada, lalu aduk hingga merata

  9. 9

    Bentuk adonan menjadi bulat bulat, celupkan ke dalam adonan telur, lalu gulingkan di tepung roti

  10. 10

    Simpan di freezer minimal setengah jam

  11. 11

    Masukkan soes beku ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil

  12. 12

    Soes goreng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuzulul Salsabilla
Nuzulul Salsabilla @nuzululsbilla
pada

Komentar

Resep Serupa