Cumi cabai garam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 orang
  1. Bahan tepung basah cumi
  2. 250 grcumi, iris bentuk cincin lebar 1 cm
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1/2 butirputih telur
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmtepung tapioka
  7. Garam
  8. Lada bubuk
  9. Bahan tepung kering cumi
  10. 2 sdmtepung maizena
  11. 4 sdmtepung tapioka
  12. Bahan campuran cabai garam
  13. 1 buahcabai keriting, iris
  14. 1 batangdaun bawang, iris
  15. 1/2bawang bombay, iris dadu
  16. 2 siungbawang putih, cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan tepung basah, aduk rata

  2. 2

    Balut cumi dengan adonan tepung kering

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng cumi hingga berwarna kecoklatan dan garing

  4. 4

    Untuk bumbu cabai garam. Tumis bawang putih hungga harum, tambahkan bawang bombay, cabe keriting dan daun bawang

  5. 5

    Masukkan cumi yg sudah digoreng, tambahkan garam, lada dan gula. Matikan api, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewimutp
Dewimutp @cook_12681175
pada
Bintaro

Komentar

Resep Serupa