Kue Karamel Sarang Semut (No Oven No Mixer)
Sarang hellloooww... upss, sarangheo maksutnya deng 😆😆😆
Pasti pada gak asing kan sama kue satu ini yg melegenda pada jamannya? Ini kue udah jadul banget, tapi masih populer.. Kenapa? Karena pas kemarin pengajian, mama mertua dapet kue ini😅 Terus beliau tiba-tiba teringat masa lalu yg katanya pernah nyoba bikin dan sekarang lupa cara buatnya. Ini ternyata kue salah satu favorit mamak. Pas banget, kebetulan ada semua bahan dirumah, langsung lah aku eksekusi perdana bikin kue bersarang ini. Lembut, kenyal, manisnya pas, dan pastinya bersarang.
#pejuanggoldenapron2
#berburucelemekemas
#cookpad_id
#cookpadcommunity_bogor
Kue Karamel Sarang Semut (No Oven No Mixer)
Sarang hellloooww... upss, sarangheo maksutnya deng 😆😆😆
Pasti pada gak asing kan sama kue satu ini yg melegenda pada jamannya? Ini kue udah jadul banget, tapi masih populer.. Kenapa? Karena pas kemarin pengajian, mama mertua dapet kue ini😅 Terus beliau tiba-tiba teringat masa lalu yg katanya pernah nyoba bikin dan sekarang lupa cara buatnya. Ini ternyata kue salah satu favorit mamak. Pas banget, kebetulan ada semua bahan dirumah, langsung lah aku eksekusi perdana bikin kue bersarang ini. Lembut, kenyal, manisnya pas, dan pastinya bersarang.
#pejuanggoldenapron2
#berburucelemekemas
#cookpad_id
#cookpadcommunity_bogor
Cara Membuat
- 1
Timbang gula, lelehkan dalam wajan anti lengket sambil diaduk terus hingga mencair/membentuk karamel(aku pake teflon anti lengket).
- 2
Masak air mendidih, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit perlahan ke gula karamel. Hati-hati saat memasukkan air, karena cairan karamel akan meletup letup.
- 3
Siapkan margarin yg telah dilelehkan diatas panci berisi air.
- 4
Campur bahan kering tepung, yakni tepung terigu dan tapioka. Tambahkan soda kue dan baking powder, lalu aduk rata.
- 5
Diwadah berbeda, kocok telur dan susu kental manis hingga tercampur rata.
- 6
Masukkan adonan bahan kering (tepung) kedalam kocokan telur sedikit demi sedikit, diselingi dengan bahan cair (air gula karamel). Aduk dengan wisk hingga tercampur rata. Setelah itu tambahkan margarin cair, aduk kembali.
- 7
Saring adonan kue agar tekstur kue bagus dan tidak bergerindil. Panaskan teflon happycall, tuang adonan dan panggang hingga matang dengan api kecil saja ya bun. Kalo ada oven bisa kok.
- 8
Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kue sudah matang apa belum, bila sudah tidak ada yg menempel di lidi, berati kue sudah matang. Angkat dan potong bila sudah agak dingin. Selamat mencoba bund 😉
Resep Serupa
-
Kue Karamel atau Sarang Semut. (no mixer & oven) Kue Karamel atau Sarang Semut. (no mixer & oven)
Bikin kue yg ga ribet n ga pake banyak alat yg belom punya😁😂. Ngikutin langkahnya mba Farah R Fachsan tapi aqu ga pake maizena. & sedikit modifikasiii😁😉
-
Kue Caramel / Sarang Semut Tanpa Mixer Kue Caramel / Sarang Semut Tanpa Mixer
Pertama kalinya bikin kue caramel/sarang semut...berhasyillll seneng banget...simple, tanpa banyak perabotan turun, tanpa mixer...
-
Sarang semut / kue karamel tanpa oven Sarang semut / kue karamel tanpa oven
#PejuangGoldenBatikApron#week21Bikin ini gak perlu pakai oven, kalau punya teflon/penggorengan yg besar dan ada tutup nya bisa banget bikin ini. Yuk coba bikin, enak banget. 😍😍
-
Caramel Cake/Kue Sarang Semut no mixer Caramel Cake/Kue Sarang Semut no mixer
Resep by endang jtt dgn sedikit modifikasi dari saya.
-
Kue Karamel Sarang Semut Kue Karamel Sarang Semut
Hidangan wajib kalau lagi ulang tahun atau perayaan di rumah. Kue sarang semut yang kenyal, manis dan lembut ini.#SelamatUlangTahunIbu#SemuaTentangIbu#resolusi2019#berburucelemekemas#51
-
Kue Karamel (Sarang Semut) Kue Karamel (Sarang Semut)
Dari dulu penasaran mau bikin tp gak jadi2 😬 takut gagal dll karna kalo gak bersarang otomatis banted, yg susah katanya bikin karamelnya kalo gagal bakal mengeras gak bisa cair dll, kemarin meniatkan diri buat bikin dan alhasil bersarang dengan sempurna, rasanya gak terlalu manis, karamelnya pas gak pahit juga, kan ada yak biasanya yg kue nya tuh pahit bgt😅😅 alhmdulilah senangnya 💕💕#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenAppron3
-
Cara memasak kue karamel (sarang semut) ala anak kos. No oven, no micxer Cara memasak kue karamel (sarang semut) ala anak kos. No oven, no micxer
Sarang semut no oven, no mixer modal anak kos
-
Kue Karamel Sarang Semut Kue Karamel Sarang Semut
Ketika buyanya zaid datang dari surabaya, dan bingung mau bikin apa. Soale beliau sukanya sarang semut dan bika ambon. Berhubung belum bisa bikin bika ambon yasudahlahya di bikinkan sarang semut aja. Rasanya enak manisnya pas dan ga gosong :D
-
Kue caramel/sarang semut Kue caramel/sarang semut
Pertama kali bt kue sarang semut ini gegara bingung mau bawain oleh2 apa bt tmn adk yg main krmh.akhrnya putusin bt kue sarang semut.alhasil enk bgt kuenya...😁
-
-
Kue karamel sarang semut Kue karamel sarang semut
Resep dan cara pembuatannya simpel bgt nihh, dan dijamin bersarang😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)