Cara membuat caramel : panaskan gula dan 2 sdm air dingin di teflon, aduk2 hingga gula mencair dan berwarna coklat kehitaman, masukkan air panas lalu aduk rata (masukkan air panas sedikit demi sedikit krn air akan naik) setelah itu masukkan air dingin, dinginkan

Tuang susu kental manis ke dalam wadah (baskom) kocok dengan whisk hingga lembut

Masukkan mentega, aduk hingga rata

Masukkan telur satu persatu kemudian kocok (masukkan telur, kocok hingga rata, masukkan telur lg..lakukan berulang hingga telur habis)

Beri vanilla,baking powder, baking soda.. Aduk rata

Masukkan terigu, aduk hingga tercampur rata

Terakhir tuang caramel, aduk hingga rata (tekstur adonan cair yaaa)

Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 22/24cm

Panggang di oven dengan suhu 180° selama 40-45 menit

Dinginkan, lalu keluarkan dari loyang dan potong2...