Sambal matah serai (gurih dan wangi)

Ade Ayu @Cook120394
Goreng tempe di balut gendum, ikan goreng, ayam di geprek pkai sambal ini
Cara Membuat
- 1
Iris agak tipis-tipis semua bahan: bawang merah, bawang putih, cabe setan, daun jeruk, batang serainya ambil yg putih
- 2
Ketika bahan-bahan sudah di iris masukan ke dalam mangkok
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian tuangkan ke dalam mangkok yg berisi bahan-bahan tdi.
- 4
Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal matah wangi
Cocok untuk pendamping lauk ayam goreng,ayam geprek,tempe tahu,ikan,dll..hampir semua cocok..wangiiiii


Sambal Matah
Sambal matah ini bsa dijadikan stok untuk teman makan mie rebus, mie goreng atau ayam goreng. Simple dan rasa kecombrangnya enaak bangett....


Sambal Matah
Lagi jatuh cinta bgt sama sambel ini. Rasanya bikin pengen jalan2 ke Bali. Tinggal cari lauknya aja, bisa ayam goreng, ikan goreng, bahkan tempe aja udah enak


Sambal matah ~
Karena tiba tiba pengen ayam geprek sambal matah alhasil mencoba buat sambal matahnya ternyata enak🤤🤤🤤


Sambal Matah
Sambal matah ini enak bnget untuk teman makn ayam goreng, ikan goreng, ayam geprek dsb ya Bun.. Mantull.. Yuk kita bikin..#PejuangGoldenApron3


Sambal Matah
Sambal ini enak dimakan bareng ikan goreng, tempe goreng, ayam goreng dll #pekaninspirasi #cookpadcommunity_Jakarta


Sambal Matah
Ini sambel seger banget. Paling enak dimakan sama ikan goreng atau ayam goreng. Tapi, dimakan sama tahu goreng anget juga endes.


Sambal matah
Setiap kali order gofood sambal matah gak pernah ngecewain. Mau pakai telor ceplok, kulit ayam, ayam geprek. Mantul. Akhirnya coba bikim sendiri dan nyetok di kulkas. Lagi malas masak, tinggal ceplok telur udah nikmat ❤️


Ayam Suir Sambal Matah
Dapat 1 ekor ayam goreng dari rewang. Ngiler pengen bikin ayam goreng suir sambal matah. Kalau sudah begini menunya pasti nambah saat makan.. hehe#pejuanggoldenapron3


Sambal matah
Klo lagi masak nasi ayam pasti saya selalu buat sambal matah , karena sambal matah yg pedas dan segar sangat pas di mkan dengan nasi ayam 👌👌#PejuangGoldenApron2


Sambal Matah
Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur PintarSambal ini cocok untuk makan bersama nasi hangat, ikan goreng, ayam goreng dan lalapan.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan


Sambal Matah
Bosan dengan sambal geprek biasa, ingat sambal matah jadi langsung eksekusi.


Sambal Matah
Karena kami sekeluarga penyuka sambal.. 😉 Sambal ini seger karena tidak di uleg.. Di sandingkan dengan ikan/ayam/tempe tahu..


Sambal Matah Gampang Simpel
Sambal matah ini cocok kalau pengen yang seger-seger. Buat ngelalap ayam, ikan atau bahkan tahu tempe.Mudah dibuat karena bahannya pun simpel. Jadi kalau bosen sama masakan sebelumnya, tinggal eksekusi sambal matah ini. Makan pake telur dadar pun cucok meowng 😆 #sambalmatah #sambal


Sambal Matah
🌾15 November 2019.. Baru pertama bikin sambal matah. Soalnya waktu beli ayam geprek online, dikasih sambal matah ini, ternyata enak. Mangkanya kepikiran bikin sendiri. Rasanyapun tak begitu pedas menurutku yang begini menyukai sambal dan modalnyanya gak sampai Rp.15.000.. lumayan yah..-Cabe rawit setan : Rp.5.000-Bawang merah : Rp.5.000-Serai+daun jeruk : Rp.2.000-Jeruk nipis : Rp.1.000-Minyak goreng : yang ada dirumah-Totalpun : Rp.13.000#Basidoncek#Community_Sumbar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#Sarapanku#cookpadcommunity_kotapadang#3weekschallenge#PekanInspirasi#SiapRamadan#MurahMeriah#basidoncek#community_sumbar#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang#cookpadcommunity_sumbar#Weekendchallenge


Sambal Matah Bali
sambal matah ini cara buatnya simple banget pas banget untuk sambal dadakan menu makan keluarga di rumah, bisa jadi teman indomie , ayam geprek , pepes ikan asin, tempe/ tahu , apalagi dengan nasi putih hangat . Yuk kita coba bunda!😉


Sambal matah
Kalo beli ayam geprek, pasti pesannya yang varian sambal matah. Akhirnya coba bikin sambal matah sendiri.


Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS
Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disajikan sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. "Matah" sendiri memiliki arti "mentah". Sambal matah memang dibuat dari bahan-bahan mentah yang mengeluarkan aroma khas dari rempah-rempah, seperti serai dan daun jeruk. Kali ini aku mau share resep Sambal Matah versi aku.Selamat mencoba!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/2l43lXBBJo0https://www.devinahermawan.com/Tags : sambal matah asli bali, sambal matah bali, sambal, ayam geprek sambal matah, sambal matah kecombrang, sambal matah homemade, devina hermawan.


Sambal Matah Bali
Sambal favorite eke bgt ini, pokokke klo buat ini lupa diet, sepiring nasi pun ga cukup😂😂. Cocok untuk ayam bakar, ayam goreng ataupun lauk ikan, sip langsung eksekusi


Ayam geprek sambal matah
Penasaran dengan ayam geprek sambal matah akhirnya memberanikan diri untuk mencobanya,ayam geprek adalah ayam yang digoreng tepung dan kemudian digeprek.entah siapakah pencipta asal mula ayam geprek ini hingga menjadi terkenal seperti.sekarang.sudah banyak bersliweran resep ayam geprek ala masing2 .berikut resep ayam geprek sambal matah ala aku#AhlinyaAyam#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin#celemekemas#resolusi2019


Sambal Matah Enak Segar
Sambal matah rasanya pedas, asam segar. Cocok dimakan dengan ikan bakar atau ayam bakar, atau pun mie goreng instan...


Sambal Matah Bali
sambal super segar dan fresh ini cocok bgt buat temen makan ayam goreng, ikan goreng dll..😋


Sambal matah
Sambal favorit suami, rasa pedas yg unik karena menggunakan serai, cocok untuk ayam goreng, ikan goreng, dll


Tongkol Suwir Sambal Matah
Gegara akhir-akhir ini ketagihan makan sambal matah, jadila di sela-sela cuti panjang ini coba eksekusi resep ini 🧑🏻🍳


Sambal matah kecombrang
Bunga kecombrang (Honje) punya rasa dan aroma yang khas, seger banget kalo dibuat sambal seperti ini. Apalagi ditambah ikan asin dan tempe goreng sebagai teman nasi, pasti napsu makan bakal bertambah.#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Solo


Sambal matah
Sy cuma memakai setengah resep aslinya, sambal matah ini enak dihidangkan bersama ayam panggang, telor dadar atau ayam goreng tepung, rasanya endeus


Sambal Matah
Sering banget denger yg namanya sambal matah sampe jadi variannya mi instan favorit. Lagi ada cabe rawit juga dirumah, jadi deh bikin sambal ini.Dimakan sama ayam goreng + nasi anget. Mantappp


Sambal matah
Sambal matah yang satu ini jadi sambal favorit sayaSource:Anya pradnyaparamita#PejuangGoldenApron3


Sambal Matah
Ayam Ungkep Rempah2 nya ada di resep sebelumnya yaa.. lagi suka banget sambal matah buatnya simpel dan rasanya enak 😍 akhir2 ini makan Ayam goreng crispy / Ayam Goreng Ungkep selalu ditemani sambal matah ini 💞Ayam goreng crispy & Ayam goreng ungkep ada diresep sebelumnya ya 😉


Ayam Geprek Sambal Matah
Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia dengan berbagai macam sambal, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Ayam Geprek yang dibuat menggunakan tepung terigu Gatotkaca, membuat kulit ayam geprek menjadi renyah. Menjadi ide hidangan lezat untuk sahabat kuliner Interflour di rumah.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11658495
Komentar