Bolu potong kentang panggang,no oven

dwi lestari
dwi lestari @Dwimario_1988

Saya penggemar bolu... apalagi kalau topping nya keju....hhhheemmmm..😅😅lupa kalori 😭

Bolu potong kentang panggang,no oven

Saya penggemar bolu... apalagi kalau topping nya keju....hhhheemmmm..😅😅lupa kalori 😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 3 butirtelur (besar)
  3. 6 SDMgula pasir
  4. 1 SDTsp/ ovalet
  5. Sejumputgaram
  6. Pewarna makanan
  7. secukupnyaPerisa vanila
  8. Bahan B :
  9. 6 SDMterigu
  10. 150 gramkentang kukus (haluskan)
  11. Bahan C :
  12. 4 SDMminyak goreng baru
  13. 4 SDMsantan (1/2 kara campur air)
  14. 1 sachetSKM
  15. Topping :
  16. Keju parut
  17. Batter cream
  18. Jeruk Mandarin

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A sampe pucat / kental berjejak,dg kecepatan tinggi

  2. 2

    Setelah bahan A mengembang pucat, kecilkan kecepatan mixer, masuk kan bahan B, masuk kan kentang yg sudah di haluskan, setelah tercampur rata, masukkan terigu sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Kalo sudah tercampur rata, matikan mixer, masuk kan bahan C yg sebelumnya di sudah di campur

  4. 4

    Masuk kan bahan C sedikit demi sedikit,dg teknik aduk balik....jgn sampai ada yg mengendap di dasar

  5. 5

    Tuang ke loyang ukuran 22x 22 yg sudah di olesi mentega dan terigu tipis2 aja, jangan lupa di hentak2 kan biar Ndak ada gelembung udara yang terperangkap (maap GK kepoto🙏🙏)

  6. 6

    Panggang dg panci serba guna yg sebelumnya sudah di panaskan dengan api kecil, panggang selama 30 menit (jangan di buka2 sebelum waktunya Mateng ya Bun)

  7. 7

    Setelah 30 menit buka tutup panci,tes tusuk...kalo TDK ada yg lengket di tusukannya, berarti udah Mateng

  8. 8

    Angkat, keluar kan dr loyang... setelah agak dingin potong2 sesuai selera,,gak di Potong pun jg GK papa,

  9. 9

    Oleh2 dg batter cream dan diberi topping keju parut,jeruk Mandarin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi lestari
dwi lestari @Dwimario_1988
pada
Ibu rumah tangga yg masih banyak belajar dan suka mencoba hal-hal baru dalam masakan..
Lebih banyak

Komentar (2)

Mirna sari
Mirna sari @Dapur_Mirna93
kak itu jeruknya pakai yg kaleng ya?
atau jeruk biasa yg di kasih pengkilat..

Resep Serupa