Bolu peca' dari putih telur

Ruskiah Suryadi
Ruskiah Suryadi @cook_15898243

Di rumah ada acara nikahan,buat kue kering yg tdk pake putih telur,dari pada mubasir putih telurx,ku coba untuk berkreasi,kebetulan keluarga dari suku bugis,sering buat yg namax bolu peca' yg dari telur utuh,

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 iris
  1. 400 ccputih telur(4tlr sisax putih tlr)
  2. 100 gramgula merah
  3. Panili bubuk
  4. 100 gramterigu sangrai
  5. 50 gramtepung beras
  6. 500 gramgula merah(untuk celupan)
  7. Spekuk sckpx
  8. 1 ltrair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur,gula merah yg di sisir,panili sampai res

  2. 2

    Tambahkah ke 2 tepung yg sudah di sangrai

  3. 3

    Kukus sekitar 15 menit

  4. 4

    Angkat dan iris sesuai selerah

  5. 5

    Di teplon masak gula merah dan spekuk sampai mendidih

  6. 6

    Celup kue yg sdh diiris ke dalam larutan gula merah,sajilan selagi dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ruskiah Suryadi
Ruskiah Suryadi @cook_15898243
pada

Resep Serupa