Nasi Goreng Jawa MaCo

Magdalena Elsye
Magdalena Elsye @cook_20741415
Malang

Nasi goreng ini juga salah satu andalan masakan di kafe saya selain ayam pedes MaCo nya karena nasi goreng ini juga menggunakan level kepedasan dari level biasa sampai yang super..tetapi di sini saya hanya memberikan resep yang kepedasannya level biasa saja yaa...😉

Nasi Goreng Jawa MaCo

34 orang berencana membuat resep ini

Nasi goreng ini juga salah satu andalan masakan di kafe saya selain ayam pedes MaCo nya karena nasi goreng ini juga menggunakan level kepedasan dari level biasa sampai yang super..tetapi di sini saya hanya memberikan resep yang kepedasannya level biasa saja yaa...😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 piringnasi putih
  2. 10 butirbakso sapi
  3. 5 butirtelur ayam
  4. 2 potongdada ayam
  5. Bahan untuk Bumbu halus :
  6. 10 butirbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 bijicabe merah besar / cabe keriting
  9. 5 bijicabe rawit
  10. 5 butirkemiri
  11. 1 sdtterasi
  12. secukupnyaGula dan garam
  13. 1 sdmpenyedap kaldu jamur
  14. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bumbu yang dihaluskan dan blender sampai halus kemudian ditumis sampai harum

  2. 2

    Sebelumnya siapkan nasi putih..bakso sapi dipotong menjadi 4 bagian dan goreng sampai matang sert sisihkan..goreng telor mat sapi..sisihkan

  3. 3

    Dada ayam dipotong dadu kecil kecil tumis bersama bumbu yang sdh masak tadi sampai ayam benar benar matang lalu masukkan nasi putih aduk sampai tercampur rata semua bumbu ke dlm nasi tsb

  4. 4

    Setelah bumbu tercampur rata ke dlm nasi masukkan bakso goreng tersebut..aduk rata..jangan lupa dicicipi dulu mungkin ada yg masih kurang pas di lidah.

  5. 5

    Setelah semua tercampur rata...matikan api dan angkat dari wajan siapkan piring dan bahan pelengkap lain misal ketimun atau daun sla..jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya tambahi dengan krupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Magdalena Elsye
Magdalena Elsye @cook_20741415
pada
Malang
Saya ibu rumah tangga dengan dua anak perempuan dan seorang suami yang bekerja hobi saya memasak karena dengan memasak dan hasil masakan kita dinikmati oleh orang lain dan mereka puas dengan masakan saya apalagi sampe menfavoritkan masakan saya adalah suatu kepuasan tersendiri dalam diri apalagi keluarga saya suka sekali kuliner jadi daripada mereka jajan diluar sana yang belum tentu kebersihannya terjaga mending saya masakin di rumah saja yang pasti dan terjamin 😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa