Roti Sobek Pandan
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, air, ragi, gula, pasta pandan dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, lalu uleni sebentar. Saya menguleni dengan hand mixer.
- 2
Masukkan mentega dan garam, lalu uleni kembali hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan plastik atau kain bersih, kemudian diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
- 3
Setelah 1 jam, kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 bagian. Pipihkan, isi dengan selai coklat, dan bulatkan. Pastikan adonan dibulatkan dengan baik agar coklat tidak bocor saat dipanggang. Tata di loyang yang sudah dialasi baking paper atau bisa juga dioles mentega saja. Diamkan kembali skitar 30-40menit sampai mengembang.
- 4
Panaskan oven dg suhu 180 derajat celcius. Setelah adonan mengembang, oles tipis permukaannya dengan susu cair, lalu panggang dalam oven selama 20 menit dg api bawah. Lalu dilanjutkan 5 menit pemanggangan dengan api atas bawah hingga permukaan roti kecoklatan.
- 5
Setelah matang, keluarkan dr oven dan langsung olesi permukaan roti dengan mentega. Siap untuk dinikmati 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Source: @Riya_ReeyaAkhirnya stor di detik detik terahir di penghujung bulan, penghujung tahun, 🤣🤣 semoga tahun depan lebih semangat, lebih rajin nulis resep, dan berbagi inspirasi pada banyak orang 😍😍🥰Terimakasih ilmu pepotoan nya cikgu @heshidayat 🤗#ArisanWongKito_RiyaMalikha#CookpadCommunity_Palembang#KopdarOnlineSumatera#CookpadCommunity_Sumbar#IdeMasakKu
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Cara mudah dan praktis banget untuk bikin roti sobek mix isi 😍
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Isi Blueberry dan CoklatDengan takir anyaman daun pandan yang sudah diajarkan oleh mba @tyas_yodha di #CookpadCommunity_Depok sebagai #TamuCode_TyasYodha dan memberikan #GACode_TyasYodha dengan #KreasiDepok_Takir terimakasih untuk ilmunya🙏Saya coba cooksnap mba @netiyulias #GenkPejuangDapur dengan #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13952660-roti-sobek-pandan?invite_token=U9cY3d7Wq9tuxyR9Z86jSMQu&shared_at=1625239787Tapi saya kasih isian blueberry permintaan so bungsu dan coklat permintaan sulungku 🥰 rotinya lembut dan empuk plus perpaduan isian yang enak rasanya😋Yuk langsung dicoba aja🥰🙏#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Lagi seneng bikin roti2 yang warna ijo2 😄.. sekalian mau coba bikin roti sobek resep yang lainSource : IG Murniasri_sarifudin
-
-
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Minal Aidin Wal Faidzin Mohon Maaf Lahir dan Bathin buat teman2 semua, terima kasih banyak yang sudah mampir ke lapaknya anak bawang Dapur Dien, semoga bermanfaat ya 😘😘#minggu13#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
#CINTE_KudapanCokelat#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
-
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Bikin yg versi pandan, masih tetep pake kentang, cuma takaran bahan2nya di kurangin. Isiannya suka2 ya 😊#CookpadCommunity_Cilegon
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
masih ada sisa jus pandan bebikin roti maryam pandan kemarin, dibikin roti sobek aja diisi coklat. Yummy banget ujan ujan. saya bikin pake terigu ∆ aja karena ngabisin stock yg ada di rumah, hasilnya atasnya agak meleyot keriput. Bagusnya dicampur ya cakra & ∆ klo bebikin roti (itu kata para suhu baking agar kokoh & lembut),oh iya jangan lupa selalu ayak stock sisa terigu sebelum dipakai ya takut ada yang menggeliat geliat putih geli 👻👻👻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar