Brownies Gluten Free Eggless Ekonomis

Ngotak ngatik resep brownies dibikin versi gf awalnya emang bingung trus diskusi sama temen2 grup ketemu dech rumusnya buat perbandingan terigu kalo di ganti tepung beras, dari 100 gram terigu jadinya 66 % tepung beras , 22 % tepung maizena ,12 % tepung tapioka , senengnya jadi bisa nambah pengamalan perbakingan ini 😆😆😆, rasa bronies gf ini tetep enak dan nyoklat banget, teksturnya juga lembut maskipun tanpa telur satu resep ini utuk ukuran loyang kecil yaa Mom selamat mencoba #kueglutenfree ala #SenyuminAja02

Terinspirasi dari anak yg suka sama kue2an, tp kalau kebanyakan makan telur, pasti kaki nya suka gatal sampai timbul banyak luka. Akhirnya coba bikin brownies yg tanpa telur dan tanpa DCC. Ternyata enyakkkkk... dan pas coba jual, alhamdulillah laris manisssss...😍

Baru pertama nih bikin cake tanpa terigu, karena pengen yg gluten free, tanpa telur dan tanpa coklat dan gula pasir. Beneran bisa dimakan juga buat yg alergi dengan coklat.Bikinnya simple bangettt nget, tinggal aduk aduk semua bahan dan panggangCoklatnya diganti dengan Carob Powder. Ini ada bubuk pengganti coklat. Jadi buat orang yang alergi dengan coklat, ini adalah alternatif penggantinya.#glutenfreecake#vegancake#dapoerbundara

Dapet resep brownies ini dari Cookpad juga sebenarnya, tapi dimodifikasi dengan nge ganti tepung terigu nya dengan tepung serbaguna gluten free dan juga mengganti gula pasirnya dengan gula kelapa.Kalau mau lebih sehat lagi, DCC nya bisa juga diganti dengan coklat curvature

Karna aku sedang beralih ke pola makan plant based maka aku membuat cookies ini tanpa telur dan diganti biji flaxseed, aku juga ada alergi dengan tepung terigu makan aku ganti tepung gluten free

Holllaaaa I'm Back!Setelah 2 minggu nemenin mertua berobat di Penang. Baru paham ternyata akar dr segala penyakit itu GULA!Termasuk terigu/wheat & smua produk olahannya, soft drink & makanan olahan/ instan.Makin yakin home made is the best!Pengen ngemil brownies yg sehat & ramah berat badan, apa coba haha..😂😂Trus bikinnya gk pake ribet & gk pake mixer..(kumat malesnya)Setelah bertapa ngotak ngatik resep..jadilah brownies yg bs dimakan tanpa feeling guilty. Tanpa telur, tanpa mentega, tanpa terigu, tanpa white sugar. Pakenya gula aren (bukan gula jawa/gula merah) ya..Cucok utk diet..senanggnnyaa!😍👍Healthy food for healthy life..💕Lets Bake!😄

aslinya ga niat baking tp gabut nunggu buka puasa trs inget d kulkas ada pisang ambon yg udh mateng dr beberapa hari lalu. eh pnh liat brownies pake pisang dan tanpa telur cuss eksekusi. hasilnya wow empuk menul ga nyangka tanpa telur bs empuk begitu.

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalam membuat #fudgybrownie yang #glutenfree dan #eggless alias tanpa telur 😊Ceritanya selamam habis liat2 di yutub soal brownies #tanpatelur dan akhirnya nemu resep yang pas sesuai stok di rumah. Karena penasaran, jadi paginya saya langsung eksekusi 😄 ehh ternyata masih ada event #KUIS_Baking jadinya saya ikut sertakan lagi.Untuk pengganti telur, saya pakai chia seed (stok MpASI anak saya 😅) kalo di resep aslinya dia pakai flaxseed. Tapi setelah googling ternyata chia seed juga bisa digunakan sebagai pengganti telur. "Alhamdulillah nambah ilmu baru 🤲🏻😄"Untuk bahan lainnya sama seperti di resep fudgy brownies saya sebelumnya.Berhubung ini percobaan pertama saya, bagi yang merasa penasaran monggo di coba 😊Semoga menginspirasi 😊#KUIS_Baking#EgglessBrownie#BrowniesTanpaTelur#BrownieGlutenFree#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Kamis, 3 Maret 2022Ceritanya, punya bbrp pisang yg matang banget. Kayaknya enak gitu kan dibikin brownies. Dan karena tema #PekanPosbar Mamah Cookpad ttg #GlutenFree, jadi bahan browniesnya tidak memakai tepung terigu. Sy mengcooksnap resep mbak @fitrisasmaya, dg modifikasi, mengganti terigu dg maizena, tidak memakai isian chocochip, toppingnya sy ganti dg keju cheddar parut dan oreo mini.Tekstur brownies pisang gluten free ini, lembut dan rasanya nyoklat banget.. Cocok juga bila disebut fudgy banana brownies.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#PejuangGoldenBatikApron#Week5#IdeMasak#Sumandan_GlutenFree

Recook ke 4 resep partner goda bonusku, yang ke 4 aku recook brownies eggless tanpa telur dan tanpa DCC tetep enak dong, cocok buat temen ngeteh di sore hari, untuk takaran gulanya aku kurangin kalo suka manis bisa ditambahin,,Source : neti Yuliasari#GoDaBonus_Rikuk2an#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel

Lagi hits banget brownies lumer untuk dijadikan usaha, kalo aku liat2 di youtube harus pake 2 telur dan dcc tp kali ini aku bikin yg versi ekonomis dengan mengcombine beberapa resep dan disesuaikan dengan seleraku. Browniesnya lembut bgt meskipun udh 2 hari dan tetep nyoklat walaupun ga pakai dcc yg penting pakai cokelat bubuk yg kualitas cukup bagus, kali ini aku pakai cokelat bubuk bensdrop bisa juga pakai merek van houten. Kalau ditaro dalam kulkas makin legit browniesnya. Brownies ini bisa juga di beri topping choco ganache ekonomis, resep ada di cookpadku silahkan cari 😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #KueTanpaMixer #SoSweet

Sok British...biar kedengeran keren gitu 😂 padahal cuma brownies kukus!! Ini kali pertama bikin brownies tanpa telur dan berhasil 😀, bahagianyaaa...resep pun hasil "utak atik" 😉 setelah beberapa kali coba berbagai resep tapi kurang pas (menurutku sih!) Dan difoto hasil akhirnya aku tambah toping kacang mete cincang karna toping permen coklatnya setelah dikukus jadi tenggelam, nggak keliatan. Hehehe...#PejuangGoldenApron2#week4#Cook'NShare