Cara Membuat
- 1
Udang di potong kecil. Balurkan garam sedikit saja dan merica secukupnya. Diamkan 15 menit.
- 2
Cuci ebi 2 kali kemudian rendam dengan air hangat 15-20 menit. Tiriskan dan blender sampai halus.
- 3
Siapkan wajan panas dengan minyak sayur. Tumis udang sampai berubah warna dan wangi. Angkat dan sisihkan
- 4
Tumis bawang putih sampai wangi. Tambahkan cabe, lengkuas, daun salam dan ebi. Tumis bbrp saat kemudian masukkan buncis dan saus tiram. Tambahkan air secukupnya.
- 5
Tumis buncis sampai 3/4 matang (crunchy) masukkan udang. Tambahkan gula dan merica. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Buncis tumis ebi Buncis tumis ebi
Resep ini saya adaptasi dr resepny @willgoz , ada di youtubenya yah,cm balik lg krn sy males bolak balik ntn Youtube (suka kelamaan) sdgkan sy suka yg cepet, dan kdg kalo Youtube sy suka lupa apa apa aja bahanny, jadi sy pikir save d sini aja ♥️ Susan Lim -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Buncis tumis Buncis tumis
pakai bakso dan sayur sisa lebaran yang belum kemasak dari pada mubazirDeffy Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11674259
Komentar (2)