Bolu tape super lembut

Via Vie (Dapur Bunda)
Via Vie (Dapur Bunda) @viavie
Bekasi

Kalo yg kemarin2 sebelumnya update bolu tape yg lembut namun bertekstur padat,kali ini nda posting bolu tape yg memiliki tekstur lembut namun cenderung lebih ringan dan lebih moist😊

semua tergantung selera yaa pilihan jatuh dimana suka yg bertekstur ringan maupun padat😉
namun kedua-duanya tetap memiliki rasa yg enak lembut dan pasti wangi khas aroma tape yg buat jatuh cinta 😍

Bolu tape super lembut

Kalo yg kemarin2 sebelumnya update bolu tape yg lembut namun bertekstur padat,kali ini nda posting bolu tape yg memiliki tekstur lembut namun cenderung lebih ringan dan lebih moist😊

semua tergantung selera yaa pilihan jatuh dimana suka yg bertekstur ringan maupun padat😉
namun kedua-duanya tetap memiliki rasa yg enak lembut dan pasti wangi khas aroma tape yg buat jatuh cinta 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan A:
  2. 4 butirtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 1 sdtvanila
  6. Bahan B:
  7. 150 grTepung terigu
  8. 25 grmaizena
  9. 1 sdmsusu bubuk
  10. 1 sdtBP
  11. Bahan C:
  12. 300 grtape singkong buang sumbunya
  13. 65 mlsantan kara
  14. Bahan D:
  15. 150 grmargarin cair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan oven,Oles loyang menggunakan margarin lalu taburi dengan tepung,lalu sisihkan.Lumatkan tape campur dengan santan kara aduk rata

  2. 2

    Siapkan wadah, campur semua bahan A kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental kaku dan berjejak

  3. 3

    Lalu tambahkan tape yg sudah dihaluskan yg telah di campur dengan santan tadi mixer dengan kecepatan rendah lalu tambahkan bahan B yg sebelumnya telah diayak mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai rata.matikan mixer tuang margarin yg telah dicairkan tadi lalu aduk menggunakan spatula sampai merata dan tidak ada margarin yg mengendap di dasar wadah.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam loyang lalu taburi topping sesuai kemudian panggang sampai matang kecoklatan sekitar 45-1 jam tergantung oven masing-masing,tes tusuk,angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Via Vie (Dapur Bunda)
pada
Bekasi
ibu RT biasa dengan 2 anak yg masih unyu2😊 Berawal dari hobi masak dan baking pada akhirnya tercebur juga kedalam bisnis perbakingan dsb,,, alhamdulillah. semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat utk semua komunitas ini😍setelah merecook silahkan komentar yaa,silahturahmi itu indah😊
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa