Einfacher Angus Burger

Arne
Arne @cook_19053041

Aus der Reihe Papa kocht. Heute mal für sich alleine.

Burger sind ja inzwischen Kunstwerke und man fragt sich dann immer: Wie soll man das essen?
Hier einfacher Burger, aus Angusfleisch, kein Schischi, nur noch Sauce, Zwiebeln, Gurken und Tomaten. Ohne Beilage für einen.

Einfacher Angus Burger

Aus der Reihe Papa kocht. Heute mal für sich alleine.

Burger sind ja inzwischen Kunstwerke und man fragt sich dann immer: Wie soll man das essen?
Hier einfacher Burger, aus Angusfleisch, kein Schischi, nur noch Sauce, Zwiebeln, Gurken und Tomaten. Ohne Beilage für einen.

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Zutaten

Max. 15 Minuten
1 Person
  1. 2Angus Burger frisch oder TK
  2. 1kleine rote Zwiebel
  3. 1frische Tomate, mittelgroß
  4. 1halbe Gurke, geschält
  5. Saucen nach Wahl
  6. 2Buns oder 2 Brötchen

Cooking Instructions

Max. 15 Minuten
  1. 1

    Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Burger mit mehrmaligen Wenden gut bei mittlerer Hitze braten.

  2. 2

    In der Zwischenzeit die Tomate in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel ebenso, sowie die Gurke. Ein paar Zwiebelringe noch klein hacken.

  3. 3

    Wenn das Fleisch fertig ist, es aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen. In der Zeit wärme ich die Burgerbuns in der Pfanne an. Nur die Innenseiten.

  4. 4

    Dann alles nach Wunsch kombinieren und warm essen.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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