Oseng nangka muda super pedas

Saya paling suka sayur nangka muda tapi karna saya gk boleh dan gak bisa makan santan akirnya ya di tumislah nangka muda.nya.... dan ini tuh paling ajib di makan sama nasi pulen yg anget + krupuk di jamin gak mau udahan makan.nya... 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka muda dan rebus sampai empuk... kalo sudah empuk tiriskan dan sisihkan dulu...
- 2
Cuci bersih ceker dan rebus sampai sangat empuk dan kalau sudah tiriskan lalu sisihka dulu...
- 3
Goreng bumbu halus sebentar saja lalu baru di haluskan kasar bisa pakai blender tapi lebih enak kalau ulek manual lebih terasa sedap menurut saya...
- 4
Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam dan pete, aduk sampai berbau harum dan beri sedikit air, lalu masukkan nangka muda, ceker, pete dan cabai rawit yg utuh,, masukkan garam dan kaldu jamur lalu aduk rata dan icip rasa jika pas biarkan sampai air menyusut lalu angkat dan sajikan... Nb: bisa di tambah sedikit gula untuk perasa jika perlu, kalo saya di skip karna tidak konsumsi gula...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis nangka muda + udang Tumis nangka muda + udang
Karna gak boleh makan santan dan pingin banget makan nangka muda akhirnya di tumis saja dan rasanya endulita banget... iis -
Tumis nangka muda sederhana Tumis nangka muda sederhana
Aku selalu inget kalau masak tumis nangka, waktu ikut ibu nanam padi disawah.kita dikasih makan sayur nangka, tempe mendoan sama krupuk. Nikmatt banget..apalagi makanya pakai alas daun. Salmiati -
Oseng nangka muda Oseng nangka muda
Menu yg bikin nambah nasi terus..Apalagi Klo di Campur daun melinjo lebih mantap.. Sayangnya ga ada😁 Indah Sepdiana -
Oseng nangka muda pedas (cacagan gori) Oseng nangka muda pedas (cacagan gori)
Kenal makanan ini semenjak menikah 🤭 tinggal di tempat mertua setiap kondangan dapet berkat nya oseng nangka , nyoba2in ternyata enak dan ketagihan.Hidup di rantau kangen sama makanan ini nyobain bikin dan ternyata enak 😄 Attiq -
Tumis nangka muda pedas simpel Tumis nangka muda pedas simpel
Lagi ngidam nangka Dari kemarin. Beli nangka nasi Padang suka kehabisan yaudah deh masak aja nangka sendiri Tika MS -
Tumis Nangka Pedas Tumis Nangka Pedas
menu favorit, tumis nangka muda ekstra pedas.. kadang kalau nangkanya di masak kuah santan, suka bosen .. kalau di masak kyk gini gk bakalan bosen, rasanya pedes jd di makan pakai nasi anget aja udh enak 😁 Dish by Ifah -
Tumis kacang panjang dan udang pete Tumis kacang panjang dan udang pete
Paling enak di makan sama nasi anget yg pulen... asli nikmat... iis -
Tumis nangka muda Tumis nangka muda
Pertama tau nagka bisa ditumis agak aneh gitu krna dikampung blm pernah masak kaya gini,pas udh tinggal dibekasi jd tau klo nangka ditumis enak jg dimakan sama nasi anget2 plus ikan cue uhhhh udah enak bgt bakal ngabisin nasi sebakul😂,pake ikan asin jg mantep pokol endul dah😁Sya beli nagka yg udh dibungkusin dan dipotong jadi bumbunya dikira2 aja ya mak,dan masaknya tergantung nangkanya,kemaren pas dapet nangka bubur klo kata emak sya😄 Jd ngerebusnya ga boleh lama2 klo kelamaan nangkanya jdi benyek😁Dan begitu jg sebaliknya#cookpadcomunty_bekasi Nana Ubaydillah -
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Nangka muda biasanya saya masak gulai atau lodeh, tapi beberapa waktu lalu beranda FB saya dilewatin terus sama postingan seseembak cantik. Menunya sederhana, tapi bikin ngiler, oseng nangka muda dengan tambahan teri. Berhubung saya sedang tidak punya stok teri, saya pakai rebon aja. Rasanya sama-sama enak. Makasih resepnya, Mbak Wulan🙏 Heni Nur -
Nangka muda oseng pete mercon Nangka muda oseng pete mercon
Suka makan nangka,tapi kalau di santan terus bosan jadi bikin yg beda sedikit Ika Cimut -
Tumis nangka muda(tewel) Tumis nangka muda(tewel)
Kemarin abis masak lodeh nangka, karna masih ada sisa nangkanya dikulkas jdi langsung di eksekusi aja. Kebetulan saya sangat suka bnget sayur nangka muda, bisa 4kali makan sehari😂 Lya Aguz -
#90 Oseng Nangka Muda #90 Oseng Nangka Muda
Bosen masak nangka muda pakai santan. Jadi saya oseng saja... Enaknya dimakan sama kerupuk atau ikan asin.. Yummy...Ig: @mrs.alleeeaaa Alea's kitchen 168
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar