Mix telur,gula dan emulsifer dengan speed paling tinggi hingga putih mengembang dan berjejak kurleb 10 menit,kecilkan speed ke yang paling rendah masukan semua bahan tepung yang sudah dicampur mix lagi sampai merata lalu masukan ubi dan skm yang telah dicampur mix lagi hingga tercampur (ubi saya parut dengan parutan keju campur bersama skm aduk rata bisa diblender dengan foodfrossesor jika ingin tekstur lebih lembut)

Terakhir tuang margarine cair dan baking powder aduk balik dengan spatula sampai tercampur campur merata,kemudian tuang ke loyang tulban yang udah dioles tipis margarin hentakan loyang agar udaranya keluar beri topping keju parut,panggang 30 menit atau sampai matang dengan suhu 160 dercel,angkat dan sajikan.salam hangat 😘

Yummiii... Temennya ngopi lembut bangettt ini 🥰