Bolu Pisang Kukus 2 telur (no mixer)

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
Medan

Kebetulan ada sisa pisang di rumah, dari pada saya buang mending di olah jadi bolu. Ternyata rasanya enak dan lembut banget 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang barangan
  2. 2 butirtelur
  3. 150 gramtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 100 gramgula pasir
  8. 115 mlminyak sayur
  9. 1 sdmcoklat bubuk
  10. Toping :
  11. secukupnyaKismis

Cara Membuat

  1. 1

    Oles loyang dengan margarin, kemudian panaskan kukusan tutup di alasin serbet.

  2. 2

    Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus.

  3. 3

    Ayak tepung terigu, maizena, baking powder, baking soda, coklat bubuk. Sisihkan.

  4. 4

    Kocok telur dan gula menggunakan whisk sampai gula larut. Kemudian masukkan pisang dan tepung yg sudah di ayak. Aduk sampai rata.

  5. 5

    Masukkan minyak sayur aduk dengan teknik aduk balik menggunakan spatula.

  6. 6

    Masukkan ke dalam loyang, beri taburan kismis di atasnya. Kemudian kukus selama 40 menit.

  7. 7

    Jika sudah matang tes tusuk dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
pada
Medan
Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess
Lebih banyak

Komentar (4)

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
@cook_16918061 mungkin api nya kebesaran bun

Resep Serupa