Cuci bersih sayuran, buncis dan taoge, potong " buncis

Potong tahu dan putih telur,

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan cabe hijau sampai harum, kemudian masukkan saos tiram.

Kemudian tahu dan putih telur, aduk sebentar, kemudian masukkan air secukupnya, masak sampai air mendidih

Setelah air mendidih masukkan buncis dan taoge panjang, kemudian tambahkan kaldu bubuk, gula garam dan kecap manis secukupnya, masak kembali sampai matang, koreksi rasa, masakan siap di sajikan.