Cumi hitam bumbu rujak

8 orang berencana membuat resep ini
Poppy
Poppy @cook_20357757
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 500 grcumi/sotong torak
  2. Bumbu halus:
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 5 bhcabe merah
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. 2 btrkemiri
  8. 2 ruasjahe (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek/blender bumbu halus (kecuali jahe) kemudian tumis hingga harum dan tambahkan jahe

  2. 2

    Jika warna sdh sedikit berubah, tambahkan gula, garam, dan sedikit kaldu ayam bubuk kemudian cek rasa

  3. 3

    Jika rasa sdh pas, masukan cumi dan aduk hingga matang kurang lebih 10menit

  4. 4

    Jika ragu dengan kematangannya, boleh di ungkep sbntr krg lebih 5 menit. Kemudian siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Poppy
Poppy @cook_20357757
pada

Resep Serupa