Kupas pisang lalu belah 2, setelah itu panaskan margarin dan masukkan pisang, beri taburan gula pasir, goreng pisang sampai agak lemas

Dalam wadah campurkan tepung terigu, coklat bubuk, gula halus, baking powder, vanili bubuk dan garam, aduk rata. Lalu beri telur dan susu sedikit demi sedikit, jika konsistensinya sudah di rasa pas hentikan pemberian susu, atau jika di rasa kurang bisa di tambah (adonannya tidak terlalu cair ataupun kental) saring adonan dan diamkan kira" selama 15 menit

Panaskan teflon, olesi dengan minyak goreng tipis", lalu masukkan adonan 1 sendok sayur, jika pinggirnya sudah agak terkelupas, angkat. lakukan sampai habis (setiap akan menuang adonan, olesi dengan minyak tipis, jika ingin kulit dadar yang bertekstur)