Martabak manis pandan sederhana

Anny Krisnawati
Anny Krisnawati @annykr
Temanggung, Jawa Tengah

Ini dia martabak manis atau terbul pandan sederhana nan enak, saya masaknya gapake takaran ya, cuma mengira2 saja takarannya.. kalo bisa bikin sendiri pasti nagih mau bikin lagi hehe happy cooking

Martabak manis pandan sederhana

Ini dia martabak manis atau terbul pandan sederhana nan enak, saya masaknya gapake takaran ya, cuma mengira2 saja takarannya.. kalo bisa bikin sendiri pasti nagih mau bikin lagi hehe happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1/4 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdmmentega cair
  9. Sejumputgaram
  10. 200 mlair
  11. Untuk toping
  12. Meses cokelat
  13. Keju parut
  14. Cokelat toblerone atau oreo

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, baking powder, vanili, garam, gula, dan susu bubuk dalam satu wadah dan aduk rata

  2. 2

    Siapkan wadah satu lagi untuk mengocok telur kemudian tambahkan mentega cair dan air

  3. 3

    Campurkan bahan kedua (telur dkk) ke dalam bahan pertama (tepung terigu dkk) sampai merata kemudian diamkan selama kurang lebih satu jam

  4. 4

    Setelah itu siapkan soda kue+essence pandan (dikit aja) lalu campur ke adonan diatas sampai merata

  5. 5

    Panaskan teflon, teflonnya ga usah dikasi mentega ya, gausah dikasih apa2, lalu tuangkan adonan ke dlm teflon

  6. 6

    Tunggu smp keluar banyak buih2 atau rongga2 kemudian taburu gula pasir dan tutup kemudian tunggu hingga matang

  7. 7

    Setelah matang angkat, olesi mentega kemudian taburi dengan toping

  8. 8

    Martabak manis siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anny Krisnawati
pada
Temanggung, Jawa Tengah
Fall in love with.. Food !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa