Cotton cake

Dian Sofyan
Dian Sofyan @cook_2601020
Kalimantan tengah

Resep ini dengan tambahan susu kental manis,manis dan sangat lembut hanya dengan 5 bahan.
Langsung jadi favorite suami dirumah,mudah dan bahan bahannya semua mudah di cari.
Cake yang Happening tapi hasilnya lembut seperti bantal susu.

Cotton cake

17 orang berencana membuat resep ini

Resep ini dengan tambahan susu kental manis,manis dan sangat lembut hanya dengan 5 bahan.
Langsung jadi favorite suami dirumah,mudah dan bahan bahannya semua mudah di cari.
Cake yang Happening tapi hasilnya lembut seperti bantal susu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
15 potong
  1. Bahan A
  2. 40 grbutter
  3. 60 grtepung terigu protein rendah
  4. 60 grsusu kental manis putih
  5. 4 butirkuning telur
  6. 1/2 sdtvanilla pasta
  7. Bahan B
  8. 3 butirputih telur
  9. 55 grgula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan oven 160°C,masukkan loyang berisi air 1cm.Loyang harus lebih besar dari loyang utama

  2. 2

    Bahan A: Panaskan butter dgn api kecil,sampai muncul gelembung kecil,masukkan tp.terigu sambil aduk terus dgn wisk

  3. 3

    Setelah rata tambahkan skm dan vanilla aduk rata sampai licin matikan api

  4. 4

    Masukkan bahan A tdi ke wadah berisi kuning telur,aduk rata pakai wisk sampai licin,sisihkan

  5. 5

    Bahan B : kocok putih telur dan gula sampai soft peak,masukkan bahan B kebahan A memakai spatula secara bertahap sampai rata

  6. 6

    Tuang kedalam loyang kotak 22 yg sudah di olesi karlo atau di beri alas kertas roti,atau loyang bentuk lain.

  7. 7

    Panggang dgn sistem au bain marine : loyang utama di alasi loyang lain yg berukuran lebih besar dan di isi air setinggi 1cm,selama 45 menit atau sampai matang

  8. 8

    Keluarkan dari loyang dinginkan uap panas hilang baru di potong - potong. Kue nya hasilnya lembuuut bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Sofyan
Dian Sofyan @cook_2601020
pada
Kalimantan tengah
sebagai perantauan yg menetap di kota kecil Buntok gak disangka banyak yg jatuh cinta dengan masakan saya,karna itu saya ingin berbagi bahagia disini,masak untuk suami dan anak adalah salah satu cara saya menghargai kerja keras suami menjaga keutuhan rumah tangga kami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa