Tenger gyümölcsei tagliatelle, fokhagymás piritóssal

Edina
Edina @cook_19147484

Története rövid. Imádjuk es tegnap kevés tagliatellém volt itthon.🙂

Tenger gyümölcsei tagliatelle, fokhagymás piritóssal

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Története rövid. Imádjuk es tegnap kevés tagliatellém volt itthon.🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 350 gtagliatelle mert nem volt spaghetti tésztám itthon🙂
  2. 1 db(azt hiszem 450g-os)tengergyümölcsei
  3. 2 dbnagy gerezd Fokhagyma+aki szereti friss erős paprika
  4. szükség szerint étolaj
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintparadicsomszósz
  8. A fokhagymás pirítóshoz:
  9. ízlés szerintKenyér
  10. ízlés szerintolívaolaj
  11. 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
  12. ízlés szerint kevés só
  13. ízlés szerintbors

Elkészítés

  1. 1

    A fokhagymát a friss chilipaprikával "megpirítom".

  2. 2

    Ezután hozzáöntök kevés kb. 2 dl paradicsomszószt,,só, bors kevés víz (0, 5 dl) hogy meg ne égjen és kb. 10 percig összefőzöm

  3. 3

    Majd hozzáöntöm a tengergyümölcsét. Nem mindegyik van szószban elrakva. Ami szósz nélküli ahoz 3-4 gerezd fokhagymát rakok, és több paradicsomszószt.

  4. 4

    Ez idő alatt forralok vizet sóval a tésztának és kifőzöm "Al dente" a tésztát. Spaghettivel készítik eredetileg.

  5. 5

    Körülbelül 10 percig kell rottyantani a szószos tengergyümölcsét

  6. 6

    Mikor kész a tésztánk hozzákeverjük a szószhoz.

  7. 7

    Elkészítjük a pirítóst. Olívaolajba elkeverjük a hozzávalókat. Kiskanállal ráhalmozzuk a kenyérszeletre, és sütőbe megpirítjuk.

  8. 8

    Majd tálaljuk. Jó étvágyat!(A pirítós elmaradhat. Én azért készítettem mellé, mert 3 főnek nem volt elég a tészta. De a pirítóssal laktató.👍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edina
Edina @cook_19147484
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek