Capjay Kuah

Nyssa Wey
Nyssa Wey @cook_19980997
Filipina

Lagi pengen anget2 dan banyak sayur, dengan bahan sederhana dan gak pake lama

Capjay Kuah

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen anget2 dan banyak sayur, dengan bahan sederhana dan gak pake lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 bonggolsawi putih
  2. secukupnyaBuncis
  3. 1 buahwortel ukuran besar
  4. 4 buahsosis sapi
  5. 2 sdmgula
  6. Sejumputgaram
  7. 5 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmlada
  9. sedikitTerasi
  10. Sejumputpenyedap rasa
  11. Bawang putih, bawang merah
  12. 1 buahtomat
  13. 2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera. Potong sosis juga

  2. 2

    Iris bawang (disini pake bawang bombay krn gak ada bawang merah), dan tomat

  3. 3

    Panaskan panci dengan minyak goreng 1 sdm. Setelah panas, tumis bawang, kemudian masukkan tomat. Tunggu sampai tomat mengeluarkan minyaknya

  4. 4

    Campurkan terasi dalam tumisan bawang dan tomat. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan sayur buncis dan wortel terlebih dulu karena lebih lama matang.

  6. 6

    Setelah air kembali mendidih, masukkan sawi putih dan sosis. Tunggu sampai matang.

  7. 7

    Masukkan 2 sdm gula dan sejumput garam.

  8. 8

    Tambahkan lada, saus tiram, dan penyedap rasa.

  9. 9

    Terakhir, masukkan saus tomat. Incip rasa. Boleh ditambahkan gula jika kurang manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyssa Wey
Nyssa Wey @cook_19980997
pada
Filipina
Tinggal di negeri seberang membuatku suka explore makanan nusantara karena kangen 😘❤️ gak ada yang mengalahkan makanan indonesia dah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa