Resep roti nipis khas gorontalo

Tety Peasu
Tety Peasu @cook_15320552
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 65 grgula pasir
  3. 300 mlsantan (1 kara + air jd 300ml bisa)
  4. 1 sdmmargarin, cairkan
  5. 1 btrtelur, kocok lepas
  6. Bahan untuk olesan & toping
  7. Sedikitmargarin
  8. Sedikitgula utk taburan
  9. Sesuai seleraBisa juga misis, keju, coklat, susu.
  10. tapi resep asli hanya gula dan margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu dan gula ke dalam wadah, tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk,

  2. 2

    Masukkan telur aduk lagi

  3. 3

    Terakhir masukkan margarin cair dan aduk hingga tercampur rata dan gk bergerindil bila perlu di saring

  4. 4

    Mau cara gampang, masukkan semua bahan lalu di mixer sampai tercampur rata. Tapi yg tdk punya mixer ikuti langkah di atas

  5. 5

    Adonan jangan terlalu kental jangan jg terlalu encer

  6. 6

    Panaskan wajan anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan ke dlm wajan, ratakan sampai ke bagian pinggir dan masak hingga matang, ulangi lagi langkah td, dan lakukan sampai selesai

  7. 7

    Ambil selembar kulit oles dgn margarin beri taburan gula pasir sedikit saja/tergantung selera, (mau diganti misis, keju, susu, coklat bisa. Sesuai selera) resep asli hanya menggunakan gula dan margarin. kemudian lipat membentuk kipas, lakukan sampai kulit habis.

  8. 8

    Saat memberikan toping ada 2 cara. Adonanan masih di wajan, masukkan toping kemudian lipat angkat. Atau adonan di buat dulu semua setelah selesai baru di beri toping. Mana yg mudah menurut anda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tety Peasu
Tety Peasu @cook_15320552
pada

Komentar

Resep Serupa