Kue lapis kali ini yg saya buat menggunakan tepung beras... resep hasil dari saya nanya nodong maksa temen yg usaha bikin lapis hahahaa... maksihya @ mak yunggg... ini enak banget.. rasanya cocok di lidah kami.. g keras saat di taruh dibiarkan di udara luar.. Emang sih Perlu kesabaran saat membuat lapis ini..Lapis demi lapis dibuat agar besarnya sama dan matang sempurna.. tapi lelahnya terbayarkan saat melihat pasukanku lahap memakannya.. sebagai tim mepet di clover..saya seneng bgt klo akhirnya saya g bolos acara bedah resep bulan ini 🤣🤣 trimaksih clover...saya belajar banyak hal baru yg baik disini...#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Bagikaninspirasimu#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#TakjilManis#FestivalMingguanCookpad#NgeksisDiCookpad#KeDapurAja#MasakItuSaya#beres_kuelapis#BeresClover#RamadanPenuhIdeMasakan#PawonKartini

Post minggu ke 3#PejuangGoldenApron2Sebenarnya kalau bikin kue tradisinal lapis pepe itu,ibu saya juaranya, tapi jaman dulu blm ada lapis pepe berwarna rainbow begini jd ibu sy kalau buat ya warna hijau,merah dan coklat.duluu zanan ibu sy masih muda dan sy masih seragam putih biru ibu suka nerima pesanan untuk hantaran pernikahan,kini sy coba membuatnya dan alhamdulilah bisa menaklukan si pepe ini dan sayapun seperti ibu saya terima orderan pepe ini kali ini sy buat pepe yg berbahan dasar tapioka pemakaian tepung berasnya sedikit sekali .tapi tetep endol surendol ko.cussslahhh eksekusi..

Resep lapis ini sering saya pakai di setiap ada acara. Baik tasyakuran, lamaran dll. Rasa lapis ini kenyalnya pass dan manis gurihnyapun pass banget 😍. Sering saya buat resep lapis ini karena memang rasanya yang enak, juga karena keluarga dan tetangga2 saya pada syukaaaaa 😁 monggo dicoba moms..😉

Sebelum menulis resep di Cookpad, banyak resep kue sederhana yang suka saya buat, terutama kue-kue yang dikukus dan tanpa mixer (karena belum punya oven dan mixer).Setelah itu saya tertarik untuk buat kue yang ingin sekali bisa membuatnya sendiri yaitu Rainbow Cake.#PandanganPertama saya jatuh pada resepnya Mba Kheyla's Kitchen. Karena kuenya cantik sekali dan cuma dikukus. Walaupun belum punya mixer, saya nekat membuatnya. Alhasil sukses bantet, pemirsa 😁.Sampai akhirnya saya punya mixer, saya coba lagi, dan Alhamdulillah berhasil. Setelah itu rainbow cake jadi kue favorit anak-anak saya.Tapi selain Rainbow Cake, banyak resep kue Mba Kheyla yang saya suka. Karena kuenya cantik-cantik dan sudah pasti enak-enak.Salah satunya Kue Lapis Pepe Tepung Beras ini. Saya buat hanya 1/2 resep, jadi hasilnya tidak tinggi. Warnanya juga ada yang tidak teratur, maklum tadi bikinnya pagi-pagi sambil bikin nasi goreng, jadi tidak fokus masukkan warnanya 😁.Sebenarnya resep aslinya pakai tepung beras dan tepung sagu. Berhubung tidak punya tepung sagu, tepung tapioka juga tinggal sedikit, jadi saya ganti dengan tepung terigu. Tapi jadinya enak, manisnya pas, dan teksturnya saya suka. Dan memang sudah lama juga ingin buat kue ini. Ah, #PandanganPertama saya ternyata jodoh 😍😁.Ok, di bawah ini resep yang saya buat dengan modifikasi dan bahasa saya sendiri.Selamat mencoba...#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#kuetradisional#kuejajanpasar

~23072018~ Ini salah satu makanan kesukaan kluarga ku. Atas prmintaan suami & putri ku, hari ini bikin lg. Kali ini aku pke resep ny bunda Fatmah Bahalwan. Kenyal ny bikin nagih 😉😍Resep asli ny pke 25 lbr daun jeruk, tp saya skip y, krn kurang suka aroma ny. Sy pke pasta kopi moka, hmmmm....aroma kopi moka ny bikin semangat 💪💪. Yuk lihat resep ny & cobain deh rasa kenyal ny.#CookpadCommunity#SeninSemangat

BismillahirrohmanirrohimWaktu di jakarta di rumah abangku,aku disuguhin kue lapis pepe warna warni yg enak banget,iparku beli sama temannya..Pas pulang aku coba bikin..enak banget tp aku lapisnya yg mudah saja,1 warna 1 lapis saja (seperti di resep)tetap terlihat cantik.Lapis Pepe adalah jajanan pasar tradisional Betawi, khususnya di Kepulauan Seribu. Kue ini terbuat dari sagu (atau tapioka) yang diolah dengan santan dan gula pasir, kemudian dikukus hingga matang. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis, serta kerap berwarna-warni.SC: @endahendess#JajananPasar25#Gas2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Sebetulnya saya bikin total 3 kgTapi saya tulis versi sedikit ya

Sabtu, 26 Desember 2020. R=57#GA_TheNextLevel#Week_30_Resep_36Bismillah.....Bikin cemilan kesukaan anak gadis nih. Dia lebih suka yg kenyal² gini dari pada lapis beras.Sebenarnya sy sdh pernah menulis resep lapis pepe ini, tapi versi moka yah. Kali ini saya pke pandan mumpung daun pandan sdh mulai rimbun lagi. Jadi adonan nya sy bagi jd 2 bagian, yg 1 bagian santan nya sy blender bersama daun pandan. Sebenar nya akan lebih cantik warna nya klo pandan nya di mix dg daun suji. Tapi krn ga ada stok daun suji jd warna nya soft banget, ga terlalu hijau.Pemakaian santan nya juga sy pakai santan kental sedang, bukan santan murni seperti resep sebelumnya.Resep : ibu @fatmahbahalwan dg sedikit modif

Ini kue kesukaan, biasa nya kl pas ke pasar trs cari jajanan pasar pst kue ini duluan yg di pilih. Kbtulan lg ada wkt utk buat nya, saya pakai resep cece Xander's Kitchen yg udh ga di ragukan lg ya Moms. Makasiiih cece resep nya saya izin share yaa..Yuuk Moms di coba jg, pst Ketagihan 💕🤩#Pekaninspirasi#JemputRejeki#Cookpaders#cookpadcommunity_lampung#siapramadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#Jajananpasar#LapisSagu#MomenManis

Aku lagi pengen bikin kue lapis pepe tapi yang wangi daun jeruk ..hmm..😚.rasanya bener2 wuenak dan wangi lho,ini resep versi ku ya..siapa yang mau coba

Bismillah... Ikut meramaikan acara mingguan coboy,kali ini kami ditantang untuk merecook kue lapis milik ibu @Siswaty dan sy pilih yg pepe tepung beras mix tapioka (menyesuaikan stok dapur)😁😁Kue lapis pepe ini membutuhkan ketelatenan dan kesabaran yg ekstra. Karena kita mesti sabar menunggu lapis demi lapis. Kira² butuh waktu 11/2 jam buat membentuk lapisannya😌😌. Tapi yg namanya kesabaran pasti berbuah manis😍😍 jadi buat kalian yg ingin menguji kesabaran monggo dicoba.. Source: @SiswatyElfinBachtiar#NgacoKuePepeBuSis#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#Minggu23#JelajahResepNusantara