Lapis pepe by aat atikah

Cara Membuat
- 1
Campur santan peras dan gula didihkan hingga tercampur dan larut. Lalu dinginkan.
- 2
Campurkan semua bahan kecuali pewarna makanan.
- 3
Tambahkan santan sedikit demi sedikit aduk rata hingga tercampur.
- 4
Lalu saring agar kumpalan tidak terbawa.
- 5
Bagi menjadi 6 bagian yang satu wadah lebikan. 5 wadah kasih warna makanan. Ungu, biru, kuning, hijau dan merah.
- 6
Siapkan kukusan, setalah kukusan panas masukan loyang yang sudah diolesin dengan minyak.
- 7
Kukus adonan pertama warna ungu, lalu putih, dilanjutkan dengan biru terus putih lagi lakukan hingga selesai. Jarak kukusan 5 menit. Setelah selesai kukus 20 menit atau sampai matang. Takarannya 2 sedok sayur perlapisny.
- 8
Setelah matang dinginkan. Lalu potong sesuai selera.
- 9
Lapis pepe sudah jadi siap dihidangkan.
- 10
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Pepe Betawi Lapis Pepe Betawi
Bikin lapis sama dengan belajar melatih kesabaran tapi puas dengan hasilnya ❤️❤️#minggu4#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien Dapur Dien -
Lapis Pepe Betawi Lapis Pepe Betawi
Salah satu jajan pasar Betawi yang unik, karena lapis demi lapisnya gurih terasa kuat aroma herbs Daun Jeruk & Sereh serta wangi Pandan. Warna-warninya beragam sesuai selera, tp mostly selang-seling Putih-Hijau dengan Topping Merah Cabai as on pic. Kenyal-kenyil konsistensinya sering dibilang orang asli Betawi sebagai Kue Lapis Ban Karet 😄Satu dari aneka resep Kue Tradisional yg udah lama pengen remake. Recook resep milik Mba @dewi_audy dengan penambahan bbrp lembar Daun Jeruk & less sugar, orisinil Betawi banget taste nya, Makasih Mba 🙏🏼 Uminya ArsyaAisha -
Lapis Pepe Betawi Lapis Pepe Betawi
Ilmu baru yang kesekian kalinya. Mencoba mengasah skill dan kesabaran dalam membuat kue ini. Saya cooksnap resepnya mbak Dapur Dien.Source : Dapur Dien#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek KasMira -
Lapis pepe betawi berhias Lapis pepe betawi berhias
Kesabaran yang membuahkan hasil.Alhamdulillah ini orderan untuk hantaran pernikahan,meski capek tapi kalau dapet hepeng mah teteepp ijo royo royo matane.. Hahaha... Cusss cekidot Esih Kurniasih -
Lapis pepe rainbow by @dapurAmi Lapis pepe rainbow by @dapurAmi
Pertama kali buat ini, dan langsung berhasil seneng banget, cuma kurang pewarna putih, karena uda nyari kemana-mana gak ketemu, yasudahlah Triana Kurniasari -
Kue Lapis Pepe Kue Lapis Pepe
In the last day and the last time..tetap semangatt Memeriahkan pekan Posbar #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo dengan tema Kudapan Nusantara🤗💪.Kali ini fisrt trial bikin Kue Lapis yang aku addopt resepnya dari mba ku @neiliyana yang sudah lama banget aku cookmark waktu itu. Karena waktu yang terbatas aku bikin jadi satu loyang aja ni mba..biar cepat dan efektif waktu 😁🫣🙏.Finally rasanya enakkkk, kenyal dan lentur sukakkk aku mba🫰..eh tetapi entah kenapa hasil warnanya kurang menarik yak😣 niatnya mau bikin warna orange dan ijo muda biar cerah ceria dan cantikk sesuai warna favorit aku ijo dan pak Suami orange..🤦next time wajib mencoba lagi... semangatt 💪haturnuhun inspirasinya mba..maafkeun foto seadanya injury time😁🤭🙏Source: @neiliyana#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KudapanWoyo#Timlo#olahankue Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Lapis Pepe Betawi Lapis Pepe Betawi
Alhamdulillah bisa ikutan kelas online Kue Pepe atau Lapis Pepe Betawi bersama Bu Siswaty, klw di daerah saya disebut Kue Pepe biasa disajikan disaat Hari Pernikahan adat Betawi. Banyak teman2nya Kue Pepe, ada Dodol Betawi, Geplak, Uli, semua kesukaan saya 😍. Sebagai orang Betawi aseli saya bangga bisa buat Kue Pepe ini & Alhamdulillah banyak yg suka, Terimakasih Bu Sis atas ilmunya 🤗. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇Source : Siswaty Elfin Bachtiar#KuePepeBersamaBuSis#CookpadClass#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur Dde Winda -
Lapis pepe Lapis pepe
AssalamualaikumBuat lapis lagi, gak bosen2 sampe dapat kue lapis yang diharapkan 😁Step2nya gak ke foto, lupa😔 #PejuangGoldenBatikApron Inggrit -
Kue Lapis Pepe Kue Lapis Pepe
~23072018~ Ini salah satu makanan kesukaan kluarga ku. Atas prmintaan suami & putri ku, hari ini bikin lg. Kali ini aku pke resep ny bunda Fatmah Bahalwan. Kenyal ny bikin nagih 😉😍Resep asli ny pke 25 lbr daun jeruk, tp saya skip y, krn kurang suka aroma ny. Sy pke pasta kopi moka, hmmmm....aroma kopi moka ny bikin semangat 💪💪. Yuk lihat resep ny & cobain deh rasa kenyal ny.#CookpadCommunity#SeninSemangat Bundaindah_aura08 -
Kue Lapis pepe Kue Lapis pepe
Alhamdulillah selesai juga pr nya,dapat ilmu bikin kue tradisional dari Betawi yaitu Lapis pepe,rasanya manis dan teksturnya kenyal.Meskipun blm rapi,Besok bisa bikin lagi,atau bisa buat ide jualan👍Terima kasih Bu Siswaty 🙏Sumber Resep dari Siswaty Elfin Bachtiar (Depok) Kue Pepe Fantasi#KuePepeBersamaBuSis#CookpadClass#CookpadCommunity_Bekasi Oca Gupita -
-
Kue lapis pelangi a.k.a lapis pepe Kue lapis pelangi a.k.a lapis pepe
Dapet krepekan resep ini dari tante yang sesama pendoyan kue ini wekekeke.. Dhanz Kitchen By Dhani Anggraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar