स्प्रिंग रोल (Spring roll recipe in hindi)
mahima gupta @cook_20907645
स्प्रिंग रोल (Spring roll recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा ओर आरा रोट को नमक डाल के पतला घोल बना के रख दें
- 2
एक पैन में पानी उबाले ओर उसमे कम गैस पर नूडल्स डाल के पकाये
- 3
फर उनको छान कर ठंडे पानी से धो के आयल लगा दे और एक कढ़ाई में घी गरम करके उसमें नूडल्स ओर मसाले डाल कर 2 मीन पकाये, आप मैग्गी भी ले सकते हो
- 4
फिर एक नॉन स्टिक तवे पर मैदा वाले घोल को फैलाये ओर एक तरफ से सेक के साथ साथ उत्तार ले, घोल जितना पतला होगा, ये उतने अचे बनेगे
- 5
फर उसके बीच मे नूडल्स रख के उनको मोडे ओर एक तरफ आते का घोल बना ले जिससे रोल को चिपका के बंद करे
- 6
ओर फिर इनको गर्म घी या तेल जो भी आप चाहे, उसमे तल लें।।सॉस के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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