مراحل تهیه
- 1
برنج را به همراه ۳ پیمانه آب به مدت ۲ ساعت با شعله کم بپزید تا لعاب بندازد.. سپس ماش پخته شده، شوید و نمک را به آن اضافه کنید.
- 2
گوشت و گشنیز و جعفری و پیاز رنده شده و نمک و فلفل را با هم ورز داده و نیم ساعت در یخچال استراحت دهید. بعد به اندازه یک قاشق مرباخوری از مواد را به شکل قلقلی در بیارید و به آش اضافه کنید. نیم ساعت اجازه پخت بدهید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شوربا (آش)
این غذا برای این روزها که باید مایعات و غذاهای آبکی گرم بخوریم مناسب هست.#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا #آش #سوپ
Solalehnz -
-
-
-
-
کله گنجشکی آسون
#سرآشپز_طلاییمن اومدم بایه کله گنجشکی دو نفره لذیذ و خوشمزه. غذایی که جذب روغن کمی داره و همه هم ازطعمش لذت میبرن
-
-
-
-
-
-
-
-
کله گنجشکی
این غذا فوق العاده خوشمزه ی مخصوثا با سبزی خوردن و غذاییه که سریع آماده میشه. این غذا با نون خورده میشه امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد.در ضمن اون پودر لیمو عمانی و زیره رو یه ربع آخر پخت اضافع کنید.نوش جونتون😊😊😊 zeinab B -
کله گنجشکی
سر گنجشکی تهرانیاین غذای خوشمزه رو من قبلا درست میکردم فقط با این تفاوت که بهش کوفته قللی میگفتم و خیلی خوشمزه و طعمش عالیه .مخصوصا غدای سالم برای بچه های عزیزتون.هم میشه با نون سرو کرد هم غذای ناهار با برنج.ما شمالی ها با برنج سرو میکنیم.غذای سنتی شهر تهران و غذای خیلی راحتیه و خیلی راحت آماده میشه.#کله_گنجشکی #سر_گنجشکی_تهرانی#سرآشپز_طلایی #شاهزاده_خانه
-
-
-
-
آش ماست کردی
یکی از انواع آش ماست، آش ماست کردی است. در ادامه طرز تهیه آش ماست کردی برای دو نفر را معرفی میکنیم. مواد لازم برای پخت آش ماست کردی عبارتند از:
-
کله گنجشکی
همراه با ترشی بادمجان خشکم که چند روزه رسیده و بسیار خوشمزه است.شرمنده که عکس غذا کیفیت ندارد چون برای شام غذا را در باغ خوردیم.جای همه دوستان کوکپدی سبز🍃🍀🍃🍀🍃
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11705524
نظرات