Húsos fejes káposzta

Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Jánossomorja.

Ha Te is kenyér nélkül eszed , mint mi , egy finom ,ám könnyű vacsorád lehet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc.
6 adag
  1. 1 dbfejes káposzta. (kb.1 kg.)
  2. 60 dkgsertés lapocka
  3. 2 fej (20 dkg)vöröshagyma
  4. 8 gerezdfokhagyma
  5. 1 ekfűszerpaprika
  6. 1púpozott ek durumliszt
  7. 0,7 dlolívaolaj
  8. 2 dltejföl. (20 százalékos)
  9. 3 dlszáraz fehérbor
  10. 2 dbparadicsom
  11. 1 dbzöld paprika
  12. 1 ekgulyáskrém
  13. 1 ekpiros arany
  14. Ízlés szerintsó - őrölt bors - őrölt kömény és köménymag

Elkészítés

60 perc.
  1. 1

    Hozzávalók.

  2. 2

    Futtasd meg az olajon a hagymát és a fokhagymát, dobd rá a fűszerpaprikát, keverd 1 percig. Tedd rá a húst, kevergesd fehéredésig. Add hozzá a paradicsomot, a paprikát és a fűszereket.

  3. 3

    Öntsd rá a bort,forrald föl,főzd kis lángon fél óráig. Add hozzá a káposztát.

  4. 4

    Higítsd a tejfölt forró vízzel, keverd simára a liszttel,öntsd a káposztára.

  5. 5

    Pótold úgy a vizet,(ha kell még) hogy megfelelő állagú legyen a főzelék. Forrald föl, főzd három percig. Ízlés szerint ecettel még ízesítheted.

  6. 6

    Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Közzétéve:
Jánossomorja.
Sziasztok ! Semmire nem mondom , hogy így kell csinálni , csak azt , hogy így is lehet. Az étkezésről : Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig , amíg már nem vagy éhes !
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek