#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#دسر_ایرانی#حلوا_ساده

از آنجایی که متاسفانه میل به شیر ندارم قبل از اینکه خراب بشه اینو درست کردم ولی خیلی خوشمزه شد برای همین دیگه قول دادم به خودم که دیر به دیر درست کنم چون حلوا با وجود خوشمزگی با این مقدار روغن و شکر نمی تونه جیز سالمی باشه

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری

سلام کوکپدی‌های عزیز...امیدوارم حالِ دلتون خوب و طاعات و عباداتتون قبول باشه...انشاللّٰه توی همین ماه عزیز همه به هر آرزویی که دارید برسید...#سرآشپز_طلایی#شله_زرد#سفره_افطاری#ماه_رمضان#افطاری#افطار

#سرآشپز_طلایی#حلوا

❤متاهل و عاشق همسرم❤#سرآشپز_طلایی #نذری #شله_زرد #ساده #خوشمزه #راحت #غذای_فوری🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏

یه مدل حلوائه که زیاد سفت نمیشه و طعم عالی داره و بخصوص مناسب فصل پاییز و زمستان🍁☔❄️ هستداغ داغ میل شه🤭😉🥰

این دستور حلوا زعفرانی با مقدار زیاد مناسب برای نذری های شما عزیزان . این مقدار مواد برای سیصد ظرف تکنفره. (۳۰۰ نفر)

زعفران را به اندازه ای میریزیم که رنگش به قهوه ای در آید😊

😋😋😋😋😋😋

#نذرى#زردتاسوعاي حسيني ١٣٩٩

یکی از دسرهای سنتی ایرانی هست که در موقعیت های خاص از جمله ماه مبارک رمضان تهیه میشه. #شله زرد یک دسر خوشمزه –خوش عطر و بو و خوشرنگ و منحصر به فردی هست که رنگ زیباش رو از زعفران میگیره. شله زرد در زبان آذری " #ساری _شیله" نام دارد. نام این دسر معرف رنگ و بافت اون هست. شیله/شله بافت آن را مشخص می کند و ساری/زرد رنگ آن را.#شله_زرد با برنج سفید- شکر-زعفران-گلاب- بادام خلالی و دارچین و هل تهیه میشه. #افطار#ماه_رمضان#شله_زرد

یادش بخیر ، مادربزرگم که زنده بود ، هر سال ۲۸ صفر ، نذر داشت به همه ی فامیل شله زرد بدهما نوه ها شب قبلش میخوابیدیم خونه شون ، چون از صبح خیلی زود شروع میکرد به پختن و میخواستیم اول از همه بهش کمک کنیم . کل زن های فامیل هم اول صبح میومدن کمک ، دسته جمعی صبحانه میخوردیم و شروع میکردیم با همدیگه شله زرد پختن . هر کسی که هم میزد ، یه دعایی هم برای خودش و بقیه میکرد . بعد شله زردا رو با کلی ذوق و شوق تزیین میکردیم و آخر سر هم پخشش میکردیم بین فامیل .خیییلی خوش می گذشت ، یاد دور هم جمع شدنای فامیل بخیر . از وقتی مادربزرگم فوت کرد و کرونا هم اومد ، دیگه اینجور جمع ها تعطیل شد ...بگذریم ...چند وقت پیش یه مشکلی واسمون پیش اومد ، منم نذر کردم اگه برطرف بشه ، شله زرد درست کنم . تا حالا شله زرد نپخته بودم ، اما با نکته هایی که @nazaninzahra2021 عزیز و شف طیبه در مورد شله زرد گذاشته بودن ، شله زردم عااااالی شد و هر کس که خورد خوشش اومد خداروشکر 😍تموم لحظاتی که داشتم شله زرد می پختم به یاد مادربزگ مرحومم بودم و خاطرات خوش برام زنده میشد . خدا بیامرزدش 🙏امیدوارم شما هم درست کنین و لذت ببرین 👌 اگه همه فوت و فن های گفته شده رو رعایت کنین ، یه شله زرد بی نقص خواهید داشت#شله_زرد #غذای_گرم #شله_زرد_نذری #زعفران #دسر_ایرانی

فرنی ساده مخصوص ماه رمضان #سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #طعم_خانه #ماه_رمضان #ماه_دلها

شله زرد یکی از محبوب ترین دسرهای ایرانیه که مواد اصلی اون برنج، شکر و زعفران هست...شله زرد، معمولا در مراسم مذهبی و برای به جا آوردن رسم «نذری» پخته می‌شه...#سرآشپز_طلایی#شله‌زرد#دسر

سلام دوستان گلم 😍😍 امیدوارم حال دلتون عالییی باشه 🤩💪 شیر برنج خوشمزه رو با رسپی دوست نازنینم Elh@m b@noo درست کردم ،ممنون از رسپی خوبتون گل جان🤗🤗❤❤#سرآشپز_طلایی#شیر_برنج#صبحانه

#سراشپز_طلایی

شله زرد نذری به مناسبت شهادت امام جواد(ع)🖤

#سراشپز_طلایی

تو که آمدی؛ غربت از تنهایی درآمد و عشق، در سینه‏ های کوچک ما جوانه زد.♥️پرنده‏ های بی ‏آشیانه بر شانه‏ هایت آشیان گرفتند و درخت ‏ها به برکت نفس ‏های معطر تو شکوفه زدند و سیب شدند.♥️با آمدنت، بوی علی در کوچه ‏های غم ‏زده کوفه جاری شد و صدای گریه ‏های کودکانه ‏ات، در صدای بال فرشتگان پیچید تا شب‏ها، با لالایی آرام تو، کائنات به خواب بروند♥️🙏نذری شله زرد برای میلاد امام حسن (ع)🙏#شله زرد#افطاری#نذری

🏴خیمه ماه محرم زده شد بر دل ما🏴باز نام تو شده زینت هر محفل ما🏴جز غم عشق تو ما را نبود سودایی🏴عشق سوزان تو آغشته به آب و گل ما🖤ایام محرم بر همگی تسلیت باد🖤#سرآشپز_طلایی#حلوا_مجلسی#چالش_رنگی_رنگی#قهوه_ای#نذری

#سرآشپز_طلایی

#حلوا_ارده#حلوا_شکری#کوک_اسنپبا تشکر از پرچین عزیز(Ashpazye_Parchin)

و خوشمزه