Tumis Kangkung

100+ orang telah melihat resep ini
Ummu Usamah
Ummu Usamah @ummu_usamah
Bekasi

Kangkung lagi murah, udah lama juga ga masak kangkung 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung
  2. 5 siungbawang merah (biasanya pakai bawang bombay)
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. Cabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 ruaslengkuas, geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagula, garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung, belah tengah (secara memanjang) batangnya untuk memastikan tidak ada ulat/lintah kecil/hewan kecil yg bersarang di dalamnya.

  2. 2

    Iris bawang putih dan bawang merah

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan daun salam sampai harum

  4. 4

    Masukkan kangkung, saos tiram, dan kecap. Aduk2 sampai kangkung layu dan tidak keras. Matikan kompor, dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Usamah
Ummu Usamah @ummu_usamah
pada
Bekasi

Resep Serupa