Ayam Goreng Rempah

Imma
Imma @cook_12426178

Ayam Goreng Rempah

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (pot 8)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 btgsereh
  4. 2 batangkunyit
  5. 100 grlengkuas
  6. 2 ruasjahe
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 2lb daun salam
  11. Penyedap rasa (optional)
  12. Penyedap rasa
  13. 1 ltair
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sdh di potong2

  2. 2

    Blender smua bumbu,kecuali daun salam

  3. 3

    Masukkan ayam kedalam panci/wajan. Masukkan bumbu yg sdh d blender. Tuang air

  4. 4

    Ungkep sampai mendidih. Lalu tutup.

  5. 5

    Siapkan wajan dan minyak goreng,panaskan.

  6. 6

    Goreng ayam dalam minyak yang panas. Goreng sama bumbu ungkepnya. Disaring dl jg bisa. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan. Lengkapi dengan sambal dan lalapan. Ayam goreng rempah siap disajikan. Selamat mencoba 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imma
Imma @cook_12426178
pada

Komentar

Resep Serupa