Sayur daun singkong

maia fahry
maia fahry @cook_20700173

Sayur daun singkong

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. Santan kental dan cair (1 kelapa)
  3. 5 buahcabai rawit merah (bebas mau berapa aja)
  4. 4 lembardaun salam
  5. 1 buahsereh (geprek)
  6. 1 buahlengkuas (yang kecil aja yaah)
  7. Minyak goreng untuk tumis
  8. Bumbu halus
  9. 7 buahbawang merah
  10. 5 buahbawang putih
  11. 3 buahkemiri
  12. 1 buahkunyit (sedang)
  13. Garam
  14. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong yang sudah di siangi dan di cuci bersih sampai setengah empuk atau airnya menyusut

  2. 2

    Sambil merebus,, blender bumbu hingga halus

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yg sudah di blender tadi hingga wangi

  4. 4

    Masukan sereh dan daun salam sambil di aduk dan tambahkan santan cair

  5. 5

    Masukan daun singkong yg sudah direbus,,tambahkan garam dan penyedap rasa sesekali di aduk

  6. 6

    Setelah itu tambahkan santan kental dan terus di aduk sampai mendidih agak santan tidak pecah

  7. 7

    Koreksi rasa,,jika sudah pas, angkat dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maia fahry
maia fahry @cook_20700173
pada

Komentar

Resep Serupa