مراحل تهیه
- 1
برای مواد میانی مرغ میزاریم بپزه با ادویه مرغ بعد از پخت ریش ریش میکنیم با پیاز تفت میدیم و قارچ و فلفل دلمه هم سرخ میکنیم و نخود فرنگی هم به مدت 40 دقیقه میپزیم و با هم مخلوط میکنیم در صورت تمایل پنیر پیتزا هم اضافه میکنیم
- 2
و داخل خمیر میزاریم البته مال من شبیه اشترودل نیست😎😎😎😎
- 3
برای تهیه خمیر: شیر گرم رو بهش شکر و خمیر مایه اضافه کنید بذارید کنار تا خمیر مایه عمل بیاد...توی یک ظرف دیگه تخم مرغ رو با نمک و روغن بزنید وقتی خمیر مایه عمل اومد به تخم مرغ اضافه کنید و بدون اینکه هم بزنید آرد الک شده رو اضافه کنید...تاجایی آرد بریزید که خمیر به دست نچسبه...کمی خمیر را با کف دست ورز بدین و به مدت ٢ ساعت بذارید جای گرم تا استراحت کنه بعد از ٢ ساعت روی سینه پهن کنید
- 4
و دو طرف خمیر رابرش میدیم به صورت اوریب و موادمونو وسطش میزاریم و می‌بندیم
- 5
و داخل فر از قبل گرم شده میزاریم با حرارت 180 و حدود نیم ساعت زمان میبره 5 دقیقه هم گریل میکنیم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شیرینی هویجی
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماساین شیرینی اسم خاصی نداره من از تجربم استفاده کردم. و با اندازه موادی که میشناختم درست کردم
-
-
-
-
شیرینی کشمشی
#شیرینی #شیرینی_کشمشی #شیرینی_عید#آشپزی_آنلاین #جشنواره_نوروزی #مدال_نقره#کلاس_آنلاین
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نان
#مدال-طلا #مدال_نقره #جشنواره_نوروزینان درست کردن برای سرگرمی در روز های قرنطینه 😁 #سراشپز_طلایی
-
-
-
-
کیک آپسایدداون موز بدون فر 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_نقره#کیک_موز_کاراملی #کیک_موز_برگردان#کیک_موز_و_گردو#کیک_بدون_فر #فر_دستساز_خانگی
-
-
-
-
-
-
-
-
خمیر پیتزا بعد از تجربه های زیاد
من خیلی پیتزا خونگی درست میکنم و همیشه تنها مشکل خمیرش بوده که یا پف نمیکرده یا سفت میشده یا نرم میشده یا نمیپخته و ...اما این دستور عالیه و با خیال راحت درست کنید و لذت ببرید از طعم بی نظیرش و بافت عالیش
Narges -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)