Semur Ayam Tahu Telur

Nina Yunita
Nina Yunita @ninayunita17

Siang tanya suami pingin makan apa katanya pingin semur. Padahal blm pernah masak semur iyain aja deh hihi.. hasilnya suami bilang enaakk sampe nambah nasi.. 😍😍

Semur Ayam Tahu Telur

Siang tanya suami pingin makan apa katanya pingin semur. Padahal blm pernah masak semur iyain aja deh hihi.. hasilnya suami bilang enaakk sampe nambah nasi.. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. secukupnyaAyam
  3. secukupnyaTahu goreng kulit
  4. secukupnyaTelur ayam rebus
  5. Bumbu halus
  6. 8 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 3 buahkemiri
  9. Ketumbar
  10. Lada
  11. 1/2 bijipala
  12. Bumbu lain
  13. 2 bungalawang
  14. 1 batangkayumanis
  15. 6 sendok makankecap manis
  16. 1 sendok makankecap asin
  17. 1 sendok makansaos tiram
  18. Garam
  19. bila sukaCabai keriting merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam setengah matang lalu buang airnya, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan minyak panas, tumis sampai berubah warna lalu masukkan bunga lawang dan kayumanis, masukkan ayam aduk rata. masak sebentar

  3. 3

    Kemudian masukkan air sesuai selera kemudian tambahkan garam, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram aduk rata masukkan telur dan tahu kemudian masak sampai bumbu meresap dan warna telur berubah menjadi kecoklatan

  4. 4

    Jika ingin ditambahkan irisan cabai masukkan terakhir untuk memberikan aroma segar cabai.. sajikan dengan nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina Yunita
Nina Yunita @ninayunita17
pada

Komentar

Resep Serupa