Kue lumpur kentang lumerr

Nia Rulinggar
Nia Rulinggar @rulinggarnia

Mudah memasaknya, Favorit Keluarga ✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 500 grkentang
  2. 125 grtepung terigu segitiga
  3. 125 grgula pasir
  4. 200 mlsantan
  5. 125 grblue band (dicairkan)
  6. 1 butirtelur
  7. Vanili
  8. Keju/chocochip/kismis untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang sampai matang. Angkat. Haluskan kentang

  2. 2

    Siapkan wadah. Campur telur, vanili, gula halus. Kemudian tambahkan kentang yg sudah dihaluskan sblmnya. Aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, sambil terus diaduk pelan.

  4. 4

    Tambahkan santan. Aduk. Tambahkan blue band cair. Aduk rata

  5. 5

    Siapkan cetakan yg sudah dipanaskan. Olesi dgn mentega sedikit. Kemudian tuang adonan. Tutup. Masak kira2 15menit. Saat terlihat setengah matang, beri toping diatas kue. Tutup lagi

  6. 6

    Jika kue sudah terlihat lebih menguning, itu tandanya sudah matang. Angkat satu persatu2 kue. Sajikan. Mantapp rasa kentang nyaa 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Rulinggar
Nia Rulinggar @rulinggarnia
pada
good food good mood ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa