Bolu Marble Putih Telur

Ecy
Ecy @jessica_ecy
Bekasi

Mau memberdayakan putih telur yg slalu nambah lagi nambah lagi. Kebingungan mau di buat apa nih putih telur, searching2 di ig dapetlah resep ini. Resepnya @shirleyliem.
Rasanya gak beda sama marble yg biasa saya buat yg pakai telur utuh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 350 mlputih telur suhu ruang
  2. 250 grgula halus *me gula kastor
  3. 175 grtepung serbaguna *me segitiga biru
  4. 200 grmargarin *me blueband cake n cookies. Lelehkan
  5. 10 grcoklat bubuk *me vanhotten

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang tulban. Ukuran tulban yg saya gunakan diameter 22cm. Oles tipis dgn margarine dan taburi tepung terigu.

  2. 2

    Kocok putih telur sampai berbusa,lalu masukkan gula secara bertahap sedikit demi sedikit dgn high speed sampai kaku. Turunkan kecepatan, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit,kocok dgn low speed sampai tercampur rata. Sudah tercampur rata, matikan mixer.

  3. 3

    Tuang margarine, aduk balik perlahan dgn spatula hingga tercampur rata atau homogen

  4. 4

    Bagi 2 adonan,satu bagian tambahkan coklat bubuk. Aduk rata.

  5. 5

    Lalu mulai di tuang kedalam loyang secara bergantian sampai adonan habis. Jangan lupa utk panaskan oven sebelumnya.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 180°c selama 30 mnt atau sampai matang. Saya 50mnt. Jd di sesuaikan dgn oven masing2 ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

Ecy
Ecy @jessica_ecy
pada
Bekasi
Motherself taught baking and cookinglearning by doingsome of my recipes you may see at my IG jessica_ecy
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya