Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahlabu siam (potong korek api)
  2. sesuai seleratelur puyuh
  3. secukupnyakrecek (krupuk kulit)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 buahcabe kriting (potong serong)
  7. secukupnyacabe rawit (pedas)
  8. sesuai seleragaram
  9. sesuai selerapenyedap rasa (masako)
  10. 65 mlsantan kara
  11. secukupnyaair
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 3 sdmminyak goreng
  15. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah..bawang puti..cabe rawit merah

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus sampai harum dan matang. tuang labu siam + daun salam + lengkuas ADUK.

  3. 3

    Setelah labu sudah layu tuang santan tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Mmasukkan telur puyuh dan krecek ADUK RATA. Bumbui garam,royco dan gula pasir CICIPI RASA.

  5. 5

    ADUK jangan sampai santan pecah tunggu sampai air menyusut dan labu siam matang.

  6. 6

    Matikan api lalu angkat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Sw
Sw @cook_5680829
pada
Cikarang Selatan
Dulu sebelum nikah sama sekali tidak tahu bumbu bahan dapur dan g pernah masak .. tapi setelah menikah dan jauh dari ortu mau g mau harus bisa masak 😎😎 nggak mungkin beli matang terus .. semenjak tau COOKPAD memudahkan untuk mencari resep masakan apapun😊😊 saya jadi hobi masak dan selalu penasaran dengan masakan yang belum pernah di masak ☺☺memasak jadi lebih asyik 👍👌
Lebih banyak

Resep Serupa