Choi Pan MamaMiuKitchen..😽😽

Name: Choi Pan MamaMiuKitchen..😽😽
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit :; 200 gr tepung beras; 2 cup air; 80 gr tepung sagu; 3 sdm minyak goreng; Minyak bawang :; 100 gr bawang putih (cincang kasar); 1 cup minyak goreng; Bahan isian :; 800 gr bengkoang (parut dg parutan keju); 50 gr daging ayam (rebus lalu cincang); 50 gr udang kering/ ebi (rendam d air panas 10mnt); Bahan sauce; 10 bj cabe rawit; 3 bj bawang putih; 1 cup air; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt cuka; Garam secukupny

Rizki Lia Puspita @cook_12247199

Yogyakarta

Choi Pan MamaMiuKitchen..😽😽

Bagikan Cooksnap pertama

44 orang berencana membuat resep ini

Rizki Lia Puspita @cook_12247199

Yogyakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan Kulit :
200 grtepung beras
2 cupair
80 grtepung sagu
3 sdmminyak goreng
Minyak bawang :
100 grbawang putih (cincang kasar)
1 cupminyak goreng
Bahan isian :
800 grbengkoang (parut dg parutan keju)
50 grdaging ayam (rebus lalu cincang)
50 grudang kering/ ebi (rendam d air panas 10mnt)
Bahan sauce
10 bjcabe rawit
3 bjbawang putih
1 cupair
1 sdmgula pasir
1/2 sdtcuka
Garam secukupny

Cara Membuat

1

Masak tepung beras dan air. Tambahkan minyak goreng
2

Cincang bawang putih. Goreng hingga kecokltan. Sisakam minyak sedikit untuk menumis isian.
3

Panaskan minyak sisa menggoreng bawang putih. Masukkan udang kering yg sdh d haluskan. Masukkan mrica bubuk dan penyadap rasa.
4

Masukkan ayam rebus yg sdh di cincang. Masukkan bengkuang. Aduk hingga rata...kemudian koreksi rasa
5

Pipihkan adonan kulit. Cetak bulat. Masukkan isian. Tutup
6

Panaskan kukusan, alasi dg daun dan olesi dg minyak bawang. Kukus 10mnt. Setelah matang olesi atas choi pan dg minyak bawang
7

Untuk membuat sauce nya rebus cabai. Bawang putih. Blender dg sisa air rebusan. Panaskan panci masak sauce yg sdh d blender tambahkan garam. Gula dan cuka. Koreksi rasa
8

Tata choi pan yg sdh matang d tempat yg sdh d alasi daundan d olesi minyak bawang. Beri minyak bawang d atasnya...choipan siap d nikmati

Dapur ima👩‍🍳 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rizki Lia Puspita @cook_12247199

pada 07 Maret 2020 09.08

Yogyakarta

Life for eats

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Choi pan Choi pan

(Choi yang berarti sayur) dan (pan yang berarti kue... Merupakan camilan khas yang berisi parutan bengkoang, cincangan ebi, dan ala saya diberi sedikit tambahan jamur kuping sebagai isiannya.

Dapour AIRA👩‍🍳
Choi pan Choi pan

pengen makan ini... Tapi kl beli selalu kurang... Entah kurang banyak ato kurang pas rasanya... Xixixi... Rakusnya keliatan....😄😄 #Berburucelemekemas #resolusi2019Source cc melz kitchen

lydiawidjaja
Choi pan Choi pan

C'fe Thea
Choi pan Choi pan

ini makanan kesukaan aku bgt 😍😍 mba kinov jd nih aku bikin choi pan 😄😄 kmrn gegara liat postingan mba kiky di ig jd mupeng deh 😂 pagi td langsung beli bahan,lgsg eksekusi detik ini jg 😂😂 aku bikin byk nih 2x resepnya mba kiky 😆source: kiky novia

Susan Mellyani
Choi pan Choi pan

Berhubung aku lagi kemusuhan sama gorengan,jadi cemilan sore jatuh pada penganan khas pontianak yaitu choipan,choi artinya sayur sementara pan sendiri berarti kue.enak banget disantap pas masih hangat sambil dicocolin ke sambel.Resep copas dari buku snack it up @ayudiahrespatih

Ayuleonita
Choi Pan Choi Pan

Dulu pernah makan ini di rumah adek ipar yg sedang selamatan masuk rumah baru. Setelah maju mundur cantik, akhirnya buat juga sendiri he he Enak kata anak- anak

Hervin Anggreini
Choi pan Choi pan

(PERTAMA) Kali pertama lihat choi pan di tv, penasaran, pengen coba tapi belum nemu yg jual jadi belum pernah makan yang aslinya, langsung coba eksekusi dan ini enaaq

Vika Candra Devi
Choi pan Choi pan

amelia chin
Choi Pan Choi Pan

Nama lainnya chai kue,cemilan pontianakSource : tiya rahmatiya saya tulis hanya 1/2 resep dr resep aslinya,bikinnya ngga sulit.. harus buru2 dicoba resep ini 😁

pawone_ ibuh
Choi pan Choi pan

Terlalu sering bersliweran testimoni tentang dimsum satu ini. Membuat saya penisirin.😅

Beta Asmoengin
Choi pan Choi pan

Cemilan ini selalu pengen bngt, tapi gak tau jualanya dimana jarang bngt.kalo nitip sama temen kadang2 aja. Iseng deh bikin.meskipun beda dikit rasanya. 😂😂 lumayan lah 👍🏻

Vitriani
Choi pan Choi pan

Annisa Indah Vuspita

Rekomendasi Resep Lainnya