Cilok (Some isi)

Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
Barabai-kalsel-garut-lumajang

Bismillahirrahmanirrahim
Source: Fania indry

Ikutan recook lg niiih kali ini resepnya mba Fania indry kebetulan aja pengen bikin cilok jd pas momen nya,untuk isiannya saya kasih macem-macem isi telur dadar,sosis dan keju kebetulan juga anak²nya punya kesukaan yg beda²...yuuu kita proses aja

Terima kasih buat mba Fania Indry #KamuInspirasi
#CookpadIndonesia

Cilok (Some isi)

Bismillahirrahmanirrahim
Source: Fania indry

Ikutan recook lg niiih kali ini resepnya mba Fania indry kebetulan aja pengen bikin cilok jd pas momen nya,untuk isiannya saya kasih macem-macem isi telur dadar,sosis dan keju kebetulan juga anak²nya punya kesukaan yg beda²...yuuu kita proses aja

Terima kasih buat mba Fania Indry #KamuInspirasi
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung kanji
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 batangseledri
  6. Secukupnyagaram, kaldu bubuk,merica
  7. Pelengkap
  8. Secukupnyabawang goreng
  9. Isian: telur dadar,sosis,keju
  10. Bahan sambal
  11. Segenggamkacang tanah
  12. 2 buahcabe merah
  13. 4 buahcabe rawit
  14. 2 siungbawang putih
  15. 2 sdmsaus tomat
  16. Secukupnyagula merah,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Didihkan air,sementara menunggu air mendidih campurkan tepung tapioka,tepung terigu,b putih yg sdh dihaluskan,daun bawang,seledri dan bumbu lainnya beri air sedikit-sedikit uleni sampai kalis

  3. 3

    Ambil adonan lalu pipihkan isi dengan sosis,telur dadar atau keju kemudian bentuk bulat lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Didihkan air,masukkan adonan cilok masak hingga mengapung,angkat tiriskan kemudian kukus sebentar

  5. 5

    Sambal kacang : tumis bawang putih dan cabe merah kemudian haluskan bersama kacang tanah(diulek/diblender tambahkan sedikit air)panaskan minyak tumis bahan sambal tambahkan gula merah dan garam juga sambal tomat jika terlalu kental tambahkan air koreksi rasa

  6. 6

    Panaskan minyak goreng kemudian goreng cilok,bisa jg dimakan tanpa digoreng taburi bawang goreng....sajikan dengan sambal kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
pada
Barabai-kalsel-garut-lumajang
seorang istri dan ibu dari 3 orang anak yang lagi ikut suami merantau,senang dengan jajanan pasar..dengan bergabung dengan cookpad jadi bisa bikin² dan berkreasi sendiri..makasiih cookpad and coookpaders yg sdh memberi inspirasi😊👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa