Bahan-bahan

  1. 5 buahtempe Ukuran kecil
  2. 3 butirbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 1 buahcabe rawit merah
  6. 1 Ruaskencur
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. SecukupnyaGaram
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tempe,ga usah halus

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe..angkat lalu haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,daun jeruk dan kencur..Tambahkan bumbu halus dengan tempe,garam,gula,koreksi rasa..Ambil 1 Sendok adonan,kemudian bentuk lonjong dan padatkan..Lakukan hingga habis...

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang.Setelah minyak benar benar panas,masukkan mendol,Jangan bolak balik agar tidak hancur..Sisi nya kecoklatan,balik sekali hingga sisinya kecoklatan..Angkat, Tiriskan dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mumut Moment
Mumut Moment @mumut_moment
pada
Cipayung Jakarta Timur
Saya ucapkan terima kasih banyak untuk resepnya yang sudah Saya buat dari hasil Recook..juga yang sudah merecook resep Saya...Maafkan Hasil Jepretan foto nya tidak Seindah yang lain hehehe...
Lebih banyak

Resep Serupa