Ayam Woku Kemangi

daichitaufan
daichitaufan @daichi
Depok

Sempet searching2 resep ayam rica2 terus nemu resep ini. pas dibuat, kata tante yang org Manado ini bukan Rica tapi Woku. Bingung yg mana yg benar hahaha

Ayam Woku Kemangi

Sempet searching2 resep ayam rica2 terus nemu resep ini. pas dibuat, kata tante yang org Manado ini bukan Rica tapi Woku. Bingung yg mana yg benar hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
4 porsi
  1. 4 PtgAyam
  2. 3 BtgSereh (potong potong)
  3. 3 LbrDaun Jeruk
  4. 2 IkatDaun Kemangi
  5. 1 BtgDaun Bawang (Iris kurleb 2 cm)
  6. Bumbu Halus
  7. 4 SiungBawang Merah
  8. 3 SiungBawang Putih
  9. 4 BhCabe Merah Keriting
  10. 15 BhCabe Rawit Merah (Bisa ditambah kalo suka pedas)
  11. 1 RuasJahe

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Rebus ayam sampai setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan sereh yang sudah dipotong hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, tambah garam, gula, royco secukupnya, test rasa.

  4. 4

    Masukkan ayam dan tunggu hingga hampir matang.

  5. 5

    Masukkan daun kemangi dan daun bawang dan masak hingga ayam matang / empuk. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
daichitaufan
daichitaufan @daichi
pada
Depok
Just an ordinary Father and Husband who loves to cook...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa