Bakso ayam tahu kaldu bening
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kaldu rebus sampe menyusut, buang busa lemak sampai bersih. Rebus hingga bersisa setengahnya. Matikan kompor.
- 2
Campur semua bahan baso ayam kecuali es batu dan air es, usahakan ayam dalam keadaan dingin. Giling dengan blender sebentar kemudian tambahan es batu dan air 50ml.
- 3
Setelah hancur bulatkan baso ayam menggunakan 2 sendok, atau dimasukkan dalam plastik atau menggunakan tangan. Jangan lupa cuci tangan sebelum membentuk dengan tangan.
- 4
Sembari membulatkan baso panaskan air untuk merebus baso. Sebelum mendidih baso ayam bisa langsung dimasukkan kedalam air. Untuk tahu lubangin tengah tahu dan isi dengan adonan bakso
- 5
Rebus baso hingga matang mengapung. Tiriskan dan simpan sisanya dalam tempat tertutup.
- 6
Panaskan air untuk kuah, masukkan kuah kaldu ayam, garam, merica bubuk, kaldu jamur setelah mendidih masukkan bakso tahu, bakso bulat, daun bawang dan seledri. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakso ayam kuah bening Bakso ayam kuah bening
Menu makan siang athar hari ini ~bakso kuah bening~ karbonya lagi ganti dulu sama bihun jagung😁 kasian bosen dia dikash nasi mulu😋 pertama makan acara drama ga mau buka mulut, pas nyoba dikit eh malah ketagihan, bakso yg gedenya abis 1 😅😅 gpp yaa ini baksonya juga bakso homemade, jadi athar makan banyak juga ga takut, karna tanpa pengawet dan msg😁 #menumpasidiatas1th
-
Bakso ayam tahu Bakso ayam tahu
seger bgt bunda kuahnya di pakein saos n sambal 😋😋 endeees bgt pokoke 😆
-
-
-
-
-
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Bismillah,, resep kedua #GoDaRamadhan bareng #KomunitasPaders dengan tema meal prep, bikin tahu bakso karena nggak ada daging sapi jadi pake ayam ajah, sama sama enak dong#GoDaInRamSay_1#GoDaPaders_2022#GoDaRamadhan#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJosRamadan
-
Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam Tahu
Bikin makanan yang bisa disimpen beberapa hari dikulkas sebagai lauk. Nah itu tema saya kali ini. Apa ya kira2? Biar bisa digoreng, dikukus atau dibikin sop. Yess...bikin Bakso Ayam Tahu. Praktis.#PejuangGoldenApron2
-
Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam Tahu
💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : seledri, kucai, tatsoi🌿Badan masih kurang enak gara2 masuk angin kemarin, jadi pingin makan yang berkuah anget2. Tiba2 kok kepikiran mau bikin bakso tahu, tapi stok daging sapi abis, yaudah diganti ayam aja. Enakkkk banget pokoknya 🤤 Mau dimakan bareng soun, mie, atau nasi, cocok semua.
-
Bakso ayam kuah bening (praktis) Bakso ayam kuah bening (praktis)
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Bismillah1 adonan bisa untuk semuaBakso bulat,tahu bakso, Sempol ayam, chicken egg roll. Dan lainnya.Bisa menggunakan tahu coklat pong ataupun tahu segitiga.#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar