Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung cakra
  2. 100 grtepung segitiga
  3. 90 grgula pasir
  4. 1 sdmragi
  5. secukupnyaSp
  6. 1 sdmSusu bubuk
  7. 2kuning telur
  8. Air dingin secukupnya (me: pakai susu uht)
  9. 80 grmargarin
  10. sejumputGaram
  11. Taburan:
  12. Cabai merah/hijau, potong serong
  13. Daun bawang, iris tipis
  14. secukupnyaAbon
  15. Saus:
  16. Saos tomat+mayo

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Campur bahan kering jadi satu, aduk rata. Masukkan sp.

  3. 3

    Masukkan campuran telur+air secara bertahap uleni hingga kalis. Kemudian masukkan margarin+garam uleni lagi hingga kalis elastis.

  4. 4

    Diamkan adonan selama 30 menit (tergantung cuaca), tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih agar adonan tetap lembab dan tidak kering.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Timbang sesuai selera, bulatkan dan bentuk lonjong taruh dalam loyang panjang (tiap loyang taruh menjadi 5 atau 6 sekat)

  6. 6

    Taburi cabai dan daun bawang di atas adonan yang sdh di tata rapi dalam loyang. Diamkan lagi 15 menit atau lebih.

  7. 7

    Setelah 15 menit, semprotkan air secukupnya sebelum adonan masuk dalam oven. Dan taburi dengan abon.

  8. 8

    Panggang hingga matang.

  9. 9

    Setelah matang beri saos dan mayo. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmani
Rahmani @cook_6513721
pada
Amuntai, kalimantan selatan.. kec. Haur gading kab. HSU
🤐🤐🤐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa